Kardamom gemahlen – aromatisches Gewürz, 100 g
Beschreibung
Kardamom, gewonnen aus den Samen der Kardamompflanze, ist ein beliebtes Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche. Das fein gemahlene Gewürz ist intensiv, würzig und verleiht Speisen eine unverwechselbare Note. Im europäischen Raum wird Kardamom besonders für Weihnachtsgebäck, aber auch für Reisgerichte, Fleischgerichte und Süßspeisen verwendet.
Vorteile
- Fein gemahlener Kardamom für vielseitige Gerichte
- Intensiv würzig – ideal für asiatische, arabische & europäische Küche
- Perfekt für Weihnachtsgebäck, Reisgerichte & Fleisch
- 100 % vegan & naturbelassen
- Wiederverschließbarer Aromabeutel für langanhaltende Frische
- Inhalt: 100 g
Anwendung
Kardamom gemahlen nach Geschmack in Gerichte geben, beim Kochen, Backen oder Zubereiten von Süßspeisen verwenden. Auch hervorragend für Tee oder Kaffee geeignet.
Inhaltsstoffe
Cardamom (Kardamom)
Nährwerte je 100 g
- Brennwert: 389 kcal / 1630 kJ
- Fett: 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 65,9 g
- davon Zucker: 54,3 g
- Eiweiß: 10,6 g
- Ballaststoffe: 11 g
- Salz: 0,01 g
Hinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren. Kardamom gemahlen verleiht Gerichten eine intensive, würzige und aromatische Note.
