Habanero-Pfeffer gemahlen – extrem scharf & aromatisch, 80 g
Gemahlener Habanero-Pfeffer verleiht Gerichten intensive Schärfe und ein einzigartiges Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza und Pasta.
Der Habanero-Pfeffer zählt zu den schärfsten Chilischoten der Welt. Gemahlen verleiht er Gerichten intensive Schärfe und ein unverwechselbares Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza oder Pasta. Bei der Verwendung ist Vorsicht geboten, da Habanero extrem scharf ist.
Salsas & Saucen: Mischen Sie gemahlenen Habanero-Pfeffer mit Tomaten, Zwiebeln und Essig für scharfe Saucen.
Marinaden: Geben Sie eine Prise in Marinaden für Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte.
Pizza & Pasta: Nach Geschmack über Gerichte streuen.
Achtung: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und probieren Sie nach. Waschen Sie sich nach der Verarbeitung gründlich die Hände und vermeiden Sie Berührung mit Gesicht und Augen, da Capsaicin stark brennt.
Habanero-Pfeffer
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma und die Schärfe zu bewahren.
Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g
Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Lorbeerblatt – aromatisches Kräutergewürz, 5 g
Aromatische Lorbeerblätter mit leicht bitterem Geschmack, ca. 5–6 cm lang. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Ofengerichten und Fischgerichten.
Mix de Argentina – Argentinische Gewürzmischung, 100 g
Die perfekte Würze für Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen. Verleiht jedem Gericht ein authentisches, argentinisches Aroma – ideal für Grill, Pfanne oder Ofen.
Naturreines Steinsalz grob – Urmeersalz, 300 g
Grobkörniges Steinsalz aus dem Urmeer, naturrein und mit höchster Reinheit. Ideal zum Würzen von Speisen und für die tägliche Verwendung in der Küche.
Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g
Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g
Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Curry Pulver – 100 g
Aromatische Gewürzmischung aus Indien – perfekt für Gemüse, Fleisch, Geflügel und Reisgerichte.
Knoblauch – aromatisches Gewürzpulver, 100 g
Ein faszinierendes Gewürz, das entweder man liebt oder hasst. Perfekt als Allrounder für alle Gerichte, Soßen und Suppen.