Der Habanero-Pfeffer ist eine der schärfsten Chilischoten der Welt. Gemahlen kann er einer Vielzahl von Gerichten intensive Schärfe und Geschmack verleihen.
Salsas und scharfe Saucen: Gemahlener Habanero-Pfeffer ist eine wichtige Zutat für viele scharfe Saucen und Salsas. Sie können ihn mit anderen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Essig mischen, um Ihre eigene scharfe Sauce herzustellen. Pizza und Pasta: Wenn Sie gerne scharfe Pizza oder Pasta essen, streuen Sie etwas gemahlenen Habanero-Pfeffer darüber, um ihnen einen zusätzlichen Kick zu geben.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 345 kcal / 1443KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- davon Zucker 31 g
- Eiweiß 13 g
- Ballaststoffe 20 g
- Salz 0.08 g
Der Habanero-Pfeffer ist eine der schärfsten Chilischoten der Welt. Gemahlen kann er einer Vielzahl von Gerichten intensive Schärfe und Geschmack verleihen.
Salsas und scharfe Saucen: Gemahlener Habanero-Pfeffer ist eine wichtige Zutat für viele scharfe Saucen und Salsas. Sie können ihn mit anderen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Essig mischen, um Ihre eigene scharfe Sauce herzustellen.
Marinaden: Geben Sie eine Prise gemahlenen Habanero-Pfeffer in Marinaden für Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte, um ihnen einen würzigen Kick zu verleihen. Seien Sie vorsichtig mit der Menge, da Habanero extrem scharf sein kann.
Pizza und Pasta: Wenn Sie gerne scharfe Pizza oder Pasta essen, streuen Sie etwas gemahlenen Habanero-Pfeffer darüber, um ihnen einen zusätzlichen Kick zu geben.
Bei der Verwendung von gemahlenem Habanero-Pfeffer ist Vorsicht geboten, da er extrem scharf ist.
Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und probieren Sie sie nach und nach aus, um zu vermeiden, dass Ihr Gericht zu scharf wird.
Waschen Sie sich nach der Verarbeitung gründlich die Hände und vermeiden Sie es, Ihr Gesicht und vor allem Ihre Augen zu berühren, da das Capsaicin in Habanero-Paprika ein brennendes Gefühl verursachen kann.
FEATURES
- Zutaten: Habanero-Pfeffer
- Füllmenge: 80 g
- 100% Frisch abgepackt
- 1A Premiumqualität
- 100% Vegan
- Intensiv & Scharf
- Verschließbarer Aroma Beutel
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 345 kcal / 1443KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- davon Zucker 31 g
- Eiweiß 13 g
- Ballaststoffe 20 g
- Salz 0.08 g
Muskatnuss: Die Muskatnuss stammt aus Indonesien und findet heute weltweite Verwendung. Passt zu Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 435 kcal / 1803 KJ
- Fett 26.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.9 g
- Kohlenhydrate: 30.9 g
- davon Zucker 2.7 g
- Eiweiß 6.4 g
- Ballaststoffe 24.4 g
- Salz 0 g
Thymian wird in Südeuropa angebaut. Er ist auch im Mittelmeerraum beheimatet.Thymian hat ein feines, herbes Aroma und einen leicht Minze artigen Geschmack. Wird oft in Gewürzmischungen für Geflügel und Füllungen enthalten und wird auch häufig in Fischsaucen, Eintöpfen und Suppen verwendet. Er passt gut zu Lamm- und Kalbfleisch sowie zu Eiern, Pudding und Kroketten. Thymian wird oft mit Tomaten kombiniert
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 263 kcal / 1102.5 KJ
- Fett 6.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.0 g
- Kohlenhydrate: 37.5 g
- davon Zucker 31.0 g
- Eiweiß: 7.0 g
- Ballaststoffe: 15.5 g
- Salz: 0.1 g
Kardamon: Die Samen des Kardamom sind ein gebräuchliches Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche. Kardamom ist sehr intensiv, würzig und wird im europäischen Raum zum Würzen von Weihnachtsgebäck genutzt.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 389 kcal / 1630 KJ
- Fett 6.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 65.9 g
- davon Zucker 54.3 g
- Eiweiß 10.6 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.01 g
Mix de Sumak von emsara ist eine Gewürzmischung die bei Salaten zum Einsatz kommt. Der fruchtige leicht Zitronengeschmack verleiht Ihren Salaten die perfekte Note.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 349 kcal / 1465 KJ
- Fett 12.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
- Kohlenhydrate: 36.7 g
- davon Zucker 15.8 g
- Eiweiß: 12.3 g
- Ballaststoffe: 15.3 g
- Salz: 5.5 g
Bei emsara bekommst du all die Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen, die du für dein individuelles Kochniveau benötigst jetzt auch als Set.
In diesem 6-er Set sind folgende Artikel enthalten: Die Features und Nährwerte könnt ihr aus der Beschreibung einsehen.
Mix de France
Mix de emsara
Mix de Piri Piri
Mix de Arabica
Mix de Argentina
Mix de Chicken Curry
Paprika süß: Rotes Paprikapulver wird aus getrockneter reifer Paprika hergestellt. Aromatisch, mild und würzig passt zu allen Gerichten.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 336 kcal / 1395 KJ
- Fett 13.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g
- Kohlenhydrate: 21.4 g
- davon Zucker 12.5 g
- Eiweiß: 14.5 g
- Ballaststoffe: 33.0 g
- Salz: 0.1 g
Naturreines Steinsalz aus dem Urmeer mit höchster Reinheit. Das Salz urzeitlicher Meere überzeugt durch seinen hervorragenden Geschmack und seine rein weiße und kristalline Struktur.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 0 kcal / 0 KJ
- Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 0 g
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 99.1 g
Muskatnuss gemahlen: Die Muskat stammt aus Indonesien und findet heute weltweite Verwendung. Passt zu Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel .
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 435 kcal / 1803 KJ
- Fett 26.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.9 g
- Kohlenhydrate: 30.9 g
- davon Zucker 2.7 g
- Eiweiß 6.4 g
- Ballaststoffe 24.4 g
- Salz 0 g