Habanero-Pfeffer gemahlen – extrem scharf & aromatisch, 80 g
Gemahlener Habanero-Pfeffer verleiht Gerichten intensive Schärfe und ein einzigartiges Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza und Pasta.
Der Habanero-Pfeffer zählt zu den schärfsten Chilischoten der Welt. Gemahlen verleiht er Gerichten intensive Schärfe und ein unverwechselbares Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza oder Pasta. Bei der Verwendung ist Vorsicht geboten, da Habanero extrem scharf ist.
Salsas & Saucen: Mischen Sie gemahlenen Habanero-Pfeffer mit Tomaten, Zwiebeln und Essig für scharfe Saucen.
Marinaden: Geben Sie eine Prise in Marinaden für Huhn, Schweinefleisch oder Meeresfrüchte.
Pizza & Pasta: Nach Geschmack über Gerichte streuen.
Achtung: Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und probieren Sie nach. Waschen Sie sich nach der Verarbeitung gründlich die Hände und vermeiden Sie Berührung mit Gesicht und Augen, da Capsaicin stark brennt.
Habanero-Pfeffer
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma und die Schärfe zu bewahren.
Gerebelte Petersilie – Premium 20 g
Aromatische gerebelte Petersilie – ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Fenchel – Aromatische Fenchelsamen ganz, 100 g
Aromatische Fenchelsamen mit süß-anisartigem Geschmack. Ideal zum Würzen, Kochen, Backen, Tee oder Pökeln.
Rosa Beeren – aromatisch, süß & würzig, 50 g
Unsere rosa Beeren, auch als rosa Pfeffer oder Schinusbeeren bekannt, verleihen Ihren Gerichten eine besondere, leicht süßliche und fruchtige Würze. Ideal zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Geflügel, Salaten und sogar Desserts.
Mix de Sumak – aromatische Salatgewürzmischung, 100 g
Fruchtige Gewürzmischung mit leichtem Zitronengeschmack, ideal zum Würzen von Salaten und mediterranen Gerichten. Verleiht Salaten die perfekte frische Note.
Ingwer – aromatisches Gewürz, 100 g
Aromatisches Ingwerpulver aus Asien, ideal für Fleischgerichte, Tees, Marinaden und viele andere Gerichte.
Pfeffer weiß ganz – 100 g
Aromatischer weißer Pfeffer in ganzen Körnern – ideal zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Suppen, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten.
Chili ganz – aromatische Chilis, 30 g
Aromatische ganze Chilis aus Mittelamerika, ideal für Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte. Scharf und würzig – für alle, die es feurig mögen.
Knoblauch – aromatisches Gewürzpulver, 100 g
Ein faszinierendes Gewürz, das entweder man liebt oder hasst. Perfekt als Allrounder für alle Gerichte, Soßen und Suppen.
Bohnenkraut – Aromatisches Sommer- & Winterbohnenkraut, 40 g
Vielseitiges Bohnenkraut mit mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Braten und Kräutermischungen wie Herbes de Provence.
Zitronenschalen geschnitten – aromatisches Zitrusgewürz, 100 g
Fein geschnittene Zitronenschalen mit leicht bitterem, arttypischem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Backen, Kochen, Grillen oder zur Verfeinerung von Tees.
Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g
Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Pfeffer Bunt – ganze Pfefferkörner, 100 g
Aromatische bunte Pfeffermischung in ganzen Körnern für vielseitige Gerichte wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen, Geflügel sowie Reis- und Nudelgerichte.
Nelken – 100 g
Aromatische Gewürznelken aus Indonesien – perfekt für Fleischgerichte, Tee, Glühwein und Backwaren.
Koriander – ganze Samen, aromatisches Gewürz, 100 g
Aromatische Koriandersamen, die Speisen wie Fleisch, Geflügel, Marinaden, Reis und Suppen eine feine, besondere Note verleihen.
Blaumohn – Aromatische Mohnsamen, 100 g
Milde, aromatische Blaumohnsamen mit leicht nussigem Geschmack. Ideal für Backwaren, Gebäck, Desserts und traditionelle europäische oder asiatische Gerichte.
Mix de Carne – Fleisch-Gewürzmischung, 100 g
Vielseitige Premium-Gewürzmischung für Fleischgerichte, Braten, Steaks und Eintöpfe. Sorgt für ein kräftiges, ausgewogenes Aroma bei jeder Zubereitung.
Mix de Emsara – Premium Allzweck Gewürzmischung, 100 g
Vielseitige Gewürzmischung für Fleisch, Fisch, Salate, Suppen oder Eintöpfe. Verleiht Gerichten ein harmonisches, aromatisches und würziges Geschmackserlebnis.
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g
Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g
Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Naturreines Steinsalz grob – Urmeersalz, 300 g
Grobkörniges Steinsalz aus dem Urmeer, naturrein und mit höchster Reinheit. Ideal zum Würzen von Speisen und für die tägliche Verwendung in der Küche.
Mix de Mexicano – Scharfe Mexikanische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung mit typisch mexikanischem Geschmack – ideal für Fleisch, Suppen, Eintöpfe, Tapas und Reisgerichte.
Kardamom gemahlen – aromatisches Gewürz, 100 g
Aromatisches Kardamom-Gewürz, intensiv würzig und perfekt für asiatische, arabische oder europäische Gerichte. Ideal zum Würzen von Weihnachtsgebäck, Reisgerichten, Fleisch und Süßspeisen.
Mix de Sumak – aromatische Salatgewürzmischung, 100 g
Fruchtige Gewürzmischung mit leichtem Zitronengeschmack, ideal zum Würzen von Salaten und mediterranen Gerichten. Verleiht Salaten die perfekte frische Note.
Mix de Pollo – Hähnchen Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Hähnchen, Pute, Flügel, Schenkel oder Steak. Perfekt für Marinaden und Geflügelgerichte.
Habanero-Pfeffer gemahlen – extrem scharf & aromatisch, 80 g
Gemahlener Habanero-Pfeffer verleiht Gerichten intensive Schärfe und ein einzigartiges Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza und Pasta.
