Mahlep gemahlen – aromatisch & süßlich, 100 g
Gemahlenes Mahlep ist ein einzigartiges Gewürz mit leicht blumigem, nussigem Geschmack. Besonders beliebt in traditionellen Süßspeisen und Gebäck, verleiht es Kuchen, Keksen und Desserts eine besondere Note.
Mahlep ist ein aromatisches Gewürz, das aus den Kernen der Steinweichsel gewonnen wird. Sein einzigartiges, leicht blumiges und nussiges Aroma macht es zu einer beliebten Zutat in der mediterranen und nahöstlichen Küche, insbesondere in Süßspeisen, Keksen und Gebäck. Bereits eine kleine Menge Mahlep genügt, um Gerichten eine unverwechselbare Note zu verleihen.
Gemahlenes Mahlep kann direkt in Teige oder Desserts gegeben werden. Ideal für Kuchen, Kekse, traditionelle Süßspeisen oder Puddings. Starten Sie mit kleinen Mengen, da der Geschmack sehr intensiv ist.
Steinweichselkerne (Mahlep)
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um Geschmack und Aroma zu bewahren.
Mix de Garam Masala – Indische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische indische Gewürzmischung für authentische Currys, Marinaden, Soßen und Reisgerichte – verleiht jedem Gericht die typischen Aromen Indiens.
Mix de 7 Arabica – Arabische 7-Gewürze-Mischung, 100 g
Authentische arabische Gewürzmischung für orientalische Küche. Ideal für Eintöpfe, Fleischgerichte, Geflügel, Reisgerichte und Suppen. Verleiht deinen Gerichten einen intensiven, würzigen Geschmack.
Chili mit Kernen, geschrotet – 100 g
Feurig-schärfer Genuss für Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte – bringt Würze direkt in deine Küche.
Orangenschalen geschnitten – aromatisches Zitrusgewürz, 100 g
Fein geschnittene Orangenschalen mit leicht bitterem, arttypischem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Backen, Kochen, Grillen oder zur Verfeinerung von Tees.
Rotes Paprika süß – 100 g
Rotes Paprikapulver aus getrockneter, reifer Paprika – aromatisch, mild und würzig, passend zu allen Gerichten.
Zitronenschalen geschnitten – aromatisches Zitrusgewürz, 100 g
Fein geschnittene Zitronenschalen mit leicht bitterem, arttypischem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Backen, Kochen, Grillen oder zur Verfeinerung von Tees.
Chili geschrotet ohne Kerne – 100 g
Milde Chili ohne Kerne – ideal zum Würzen von Geflügel, Fleisch, Fischgerichten und herzhaften Speisen.
Gerebelte Petersilie – Premium 20 g
Aromatische gerebelte Petersilie – ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden.