Dill ist ein Doldengewächs, das ursprünglich aus dem Orient stammt und heute weltweit in der Küche verwendet wird. Der getrocknete Dill verleiht Fischgerichten, Salaten, Dressings und leichten Soßen eine aromatische, würzige Note. Dank der schonenden Trocknung bleibt das charakteristische Aroma lange erhalten und lässt sich einfach dosieren.
Vorteile
Aromatischer Dill mit langanhaltendem Geschmack
Passt perfekt zu Fisch, Salaten und Dressings
Vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Gerichten
Praktisch gerebelt für einfache Dosierung
100 % vegan & naturbelassen
Anwendung
Nach Belieben in Salate, Dressings oder Fischgerichte geben. Für bestes Aroma kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Inhaltsstoffe
Dill (100 %)
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 318 kcal / 1343 kJ
Fett: 4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 42,2 g
davon Zucker: 41,8 g
Eiweiß: 19,9 g
Ballaststoffe: 13,8 g
Salz: 0,5 g
Hinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren.
Fenchel – Aromatische Fenchelsamen ganz, 100 g Aromatische Fenchelsamen mit süß-anisartigem Geschmack. Ideal zum Würzen, Kochen, Backen, Tee oder Pökeln.
Aromatisches Kraut aus dem Mittelmeerraum
Perfekt für Nudelsaucen, Currys, Brot, Backwaren, Gemüse und Fleischgerichte
Lorbeerblatt – aromatisches Kräutergewürz, 5 g Aromatische Lorbeerblätter mit leicht bitterem Geschmack, ca. 5–6 cm lang. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Ofengerichten und Fischgerichten.
Einzigartiges Lorbeerblatt mit aromatischem, leicht bitterem Geschmack
Traditionell für Suppen, Eintöpfe, Marinaden, Essig, Ofengerichte & Kartoffelgerichte
Auch geeignet für Fischgerichte, Wild und Desserts
Gerebelter Salbei – aromatisches, erdiges Kräutergewürz, 20 g Salbei ist ein beliebtes Küchenkraut mit kräftigem, leicht erdigem Aroma. Ideal für Geflügel, Pasta, Gemüsegerichte und Saucen. Perfekt, um Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Petersilie gemahlen – Gewürzkraut für Suppen, Salate & Marinaden, 50 g Feines, aromatisches Petersilienpulver, besonders vitaminreich. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Marinaden.
Feines Petersilienpulver für Suppen, Salate & Marinaden
Anis ganz – Aromatisches Gewürz, 100 g Goldbrauner Anis mit süßem Duft und Geschmack, ideal für pikante Gerichte, Backwaren oder Getränke wie Ouzo und Raki. Verleiht Ihren Speisen einen warmen, aromatischen Charakter.
Goldbrauner Anis mit süßem Aroma
Perfekt für pikante Gerichte, Backwaren und Getränke
Verleiht Speisen einen warmen, aromatischen Charakter
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Gerebelter Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum
Feinherb und leicht minzartig – aromatisch & würzig
Perfekt für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen & mediterrane Gerichte
Karottengranulat – aromatisch & mild, 100 g Karottengranulat eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen, Muffins oder Teigen. Vor der Verarbeitung lässt man das Granulat idealerweise aufquellen, um Geschmack und Textur optimal zu nutzen.
Majoran gerebelt – aromatisches Kraut, 40 g Mildes, leicht süßliches Kraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Vielseitig einsetzbar in Wurstwaren, Kräutermischungen oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.
Aromatisches Kraut mit mildem, süßlichem Geschmack
Ideal für Wurstwaren, Kräutermischungen, Suppen & Gemüse
Gerebelter Schnittlauch – frisch, aromatisch & mild, 10 g Unser Schnittlauch wird sorgfältig getrocknet und in kleine Stücke geschnitten, um ihn praktisch und einfach zu dosieren. Er verleiht Ihren Gerichten einen milden Zwiebelgeschmack und frische Kräuteraromen.
Frisch, mild & aromatisch
Ideal für Suppen, Salate, Eiergerichte, Kartoffeln, Dips und Dressings
Bohnenkraut – Aromatisches Sommer- & Winterbohnenkraut, 40 g Vielseitiges Bohnenkraut mit mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Braten und Kräutermischungen wie Herbes de Provence.
Sommer- und Winterbohnenkraut für vielseitige Anwendungen
Perfekt für Gemüsegerichte, Salate, Eintöpfe, Fleisch & Braten
Feines Aroma für leichte Gerichte oder kräftiger Geschmack für langsam gekochte Speisen
Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
Gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum
Feinherb und leicht minzartig – aromatisch & würzig
Perfekt für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen & mediterrane Gerichte
Mix de Gyros – Gewürzmischung für Gyros, 100 g Verleihen Sie Ihrem selbstgemachten Gyros authentische, mediterrane Aromen. Die Mischung aus Kräutern und Gewürzen sorgt für einen herzhaften, aromatischen Geschmack – ideal für Fleischgerichte oder vegetarische Alternativen.
Wacholderbeeren – aromatisches Gewürz, 50 g Getrocknete, reife Wacholderdolden mit würzigem, bittersüßem Aroma. Ideal für langsam gekochte Gerichte, Eintöpfe und klassische Rezepte wie Sauerbraten.
Getrocknete Wacholderbeeren für würziges, bittersüßes Aroma
Perfekt für Eintöpfe, Sauerbraten und langsam gekochte Gerichte
Mix de Burger – Burger-Gewürzmischung, 100 g Die perfekte Gewürzmischung für saftige Burger-Patties. Ideal für Hackfleisch, Rind, Geflügel oder vegetarische Burger. Verleiht deinen Burgern ein intensives, ausgewogenes Aroma.
Premium-Burger-Gewürze für saftige Patties
Ideal für Fleisch, Geflügel oder vegetarische Burger
Schwarzkümmel – aromatische Schwarzkümmelsaat, 100 g Aromatischer Schwarzkümmel aus Westasien mit nussigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder zum Backen.
Aromatische Schwarzkümmelsaat aus Westasien
Nussiger Geschmack – ideal für Fleisch, Gemüse & Gebäck
Cardamom (grün, ganz mit Schale) – 100 g Aromatische ganze Samen mit Schale – perfekt für asiatische, arabische und europäische Gerichte sowie Gewürz- und Backanwendungen.
100 % grüne Cardamom-Samen mit Schale
Intensiv würzig & aromatisch
Ideal für Currys, Reisgerichte, Desserts und Weihnachtsgebäck
