Curcuma gemahlen – aromatisches Gewürzpulver, 100 g
Beschreibung
Curcuma, auch als Gelbwurz bekannt, stammt ursprünglich aus Asien und wird heute weltweit in der Küche eingesetzt. Das fein gemahlene Gewürz eignet sich hervorragend für Fleischgerichte wie Lamm, Rind, Geflügel, sowie für Nudelgerichte, Reisgerichte und Soßen. Es verleiht den Speisen eine aromatische, leicht bittere und würzige Note, die sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt.
Vorteile
- Aromatisches Curcuma-Gewürzpulver für vielseitige Gerichte
- Ideal für Fleisch, Lamm, Rind, Geflügel, Nudelgerichte, Reis & Soßen
- Fein gemahlen für intensives Aroma
- 100 % vegan & naturbelassen
- Wiederverschließbarer Aromabeutel für langanhaltende Frische
- Inhalt: 100 g
Anwendung
Curcuma gemahlen nach Geschmack in Gerichte geben, während des Kochens oder als Topping verwenden. Ideal für Fleischmarinaden, Gemüsepfannen, Reisgerichte und cremige Soßen.
Inhaltsstoffe
Kurkuma (Kann Spuren von Sellerie, Senf & Sesam enthalten)
Nährwerte je 100 g
- Brennwert: 364 kcal / 1531 kJ
- Fett: 9,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
- Kohlenhydrate: 58,2 g
- davon Zucker: 57,6 g
- Eiweiß: 7,2 g
- Ballaststoffe: 6,7 g
- Salz: 0,1 g
Hinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren. Curcuma gemahlen verleiht Gerichten eine aromatische, würzig-bittere Note und eine leuchtend goldene Farbe.
