Mix de Burger 100 g
Mix de Burger 100 g

Burgergewürz: Perfekter Geschmack für deine Patties

5,99 €
Bruttopreis

Mix de Burger ist eine Hackfleisch-Burger-Gewürzmischung, die vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die sorgfältig gewählte Zusammensetzung verleihen diese Burgergewürze deinem Patty den perfekten Geschmack. Probiere es aus. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 203 kcal / 932 KJ
- Fett 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 33.5 g

Menge
Lieferzeit 1-3 Werktage

Die Kunst des perfekten Burgers liegt in seiner Einzigartigkeit. Wenn du genug hast von der monotonen Geschmackswelt der weit verbreiteten Fastfood-Ketten, warum nicht selbst die Initiative ergreifen und mit wenig Aufwand zu Hause ein kulinarisches Kunstwerk schaffen? Mit unserem Burgergewürz gelingt dir das ganz mühelos. Diese schmackhafte Mischung hebt deine Burger auf ein neues Level. Ihre vielfältige Anwendbarkeit und einzigartige Zusammensetzung verleihen deinem Burgerpatty eine distinkte Geschmacksnote. Peppe deinen Burger mit dem richtigen Gewürz auf. Die raffinierte Kombination aus Koriander, Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Zwiebeln, Semmelbröseln und Zucker entfaltet eine aromatische Würze, die deinen Gaumen mit explosiven Geschmackserlebnissen verwöhnt.

Die vollendete und von uns persönlich getestete Abstimmung der Gewürze gibt deinem nächsten Burgerabend mit deiner Familie oder Freunden einen schmackhaften Twist. Mit unserem Burgergewürz wirst du unter deinen Gästen als wahrer Burgermeister gepriesen werden. Und sei dir sicher: Dich erwartet ein Geschmack, der authentisch und kraftvoll ist – und nichts mit dem typischen Fastfood zu tun hat.

Ob mit Käse, Gurken oder einer pfiffigen Sauce: Der Patty ist das Herzstück eines jeden Burgers – das Gewürz, das du hierfür nutzt, ist ausschlaggebend für den Gesamtgeschmack.

Unser Burgergewürz ist hundertprozentig frisch und von Hand abgepackt. In einem verschließbaren Aromabeutel wird es in 1A-Premiumqualität geliefert.

Aromatisches Burgergewürz macht Selfmade-Burger im Handumdrehen noch leckerer!

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Dieser Satz gilt auch beim Würzen saftiger Patties: Die einen schwören darauf, nur Salz und Pfeffer für das perfekte Burgerfleisch zu verwenden, die anderen experimentieren großzügig mit Gewürzen und Kräutern. Wenn du zu der zweiten Gruppe der Genießer gehörst, möchten wir dir unser Burgergewürz ans kulinarische Herz legen – du wirst überrascht sein von seiner geschmacklichen Ausdruckskraft und seiner aromatischen Vielfalt. Damit kreierst du Burger, die sich durch das Gewürz vom Einheitsgeschmack gekaufter Patties deutlich abheben.

Für das Gelingen deiner Burger solltest du anstelle von frischen Kräutern lieber Trockengewürze wie unser Burgergewürz nutzen. Frische Kräuter können leicht in der heißen Pfanne verbrennen, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im trockenen Zustand dagegen entwickeln die Gewürze zudem einen intensiven Geschmack – das gewisse Etwas für deinen Burger. Statt das Gewürz direkt in das Fleisch einzuarbeiten, raten wir, die Patties nach dem Anbraten mit unserem Burgergewürz zu aromatisieren.

Für die gewünschte Frische bei deiner kreativen Mahlzeit kannst du andere Komponenten verwenden: Salat, Tomaten, Gurke, Avocado – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Knusprige Begleitung für Burger: Gewürz für Pommes und mehr

Deinen himmlischen Burger ergänzt du am besten mit knusprigen Pommes und einem knackfrischen Salat. Auch hier liefern wir dir die passende Würze und Kräuter, die deinem grünen Bouquet das besondere Aroma verleihen. Verfeinere deine Pommes oder Süßkartoffelspalten mit unserem Mix de Papas Fritas, und du wirst feststellen, dass diese entscheidende Komponente über den unvergleichlichen Geschmack entscheidet. So bleibt dein Burger zwar der Star, wird aber von den Beilagen gekonnt in Szene gesetzt.

Ein Patty, perfektioniert mit unserem Burgergewürz, harmoniert ausgezeichnet mit einem schmackhaft zubereiteten Salat. So kombinierst du deftige mit frischen Komponenten. Verfeinere den Salat idealerweise mit frischen Kräutern wie Petersilie und Dill oder entdecke die Vielfalt unseres Mix de Ensalada, der zehn sorgfältig aufeinander abgestimmte aromatische Zutaten vereint – getrocknet, wiederverschließbar und lange haltbar.

Ein kleiner Geheimtipp aus unserer Küche: Besonders lecker schmeckt der Burger, wenn er mit knusprigen Röstzwiebeln serviert wird! Anstatt diese mühselig selbst zuzubereiten, kannst du sie neben unserem Burgergewürz und anderen Mischungen ebenfalls in unserem Online-Shop bestellen.

Burgergewürz – es geht auch fleischlos

Keine Lust auf Fleisch? Ein Burgerpatty besteht nicht immer nur aus Hack, sondern kann auch in verschiedenen vegetarischen oder veganen Varianten daherkommen. Auch für fleischlose Burger ist unser Gewürz optimal geeignet und verleiht dem Patty ein würziges Aroma. Natürlich ist die Gewürzmischung vegan und frei von Zusatzstoffen.

Statt Rinderhack kannst du auch Tofu oder Seitan mit dem Burgergewürz eine besondere Note verleihen. Versuch doch auch mal eine dicke Scheibe Aubergine oder ein Stück Halloumi mit unserer Gewürzmischung zu marinieren. Du wirst sehen: Mit dem aromatischen Burgergewürz wird es deinem Veggie-Burger an nichts fehlen.

Burgergewürz – nur eines von vielen leckeren Gewürzen, Gewürzmischungen & Kräutern von emsara

Nicht nur Burger haben das beste Gewürz verdient – jedes Gericht profitiert von hochwertigen, geschmacksintensiven Würzmischungen und Kräutern. Mit großer persönlicher Leidenschaft und viel Expertise, die sich aus mehr als 25 Jahren Erfahrung im Umgang mit Gewürzen & Co. speist, bewerten wir fortlaufend die Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden und leiten eure Ansprüche und Anregungen an die Hersteller weiter. So entwickeln wir unser Produktportfolio stetig weiter. Wir sind mit der Größe unserer Kundschaft stetig gewachsen, entwickeln und setzen Standards für die Produktqualität. Außerdem bieten wir weiterhin Lösungen an, die den Bedürfnissen der Konsumentinnen und Konsumenten entsprechen – nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa. Gern nehmen wir deine Wünsche und Anregungen entgegen, auch speziell hinsichtlich der Entwicklung neuer Gewürzzusammenstellungen wie unser Burgergewürz. Wir sind gespannt auf neue Impulse und lieben es, neue Geschmäcker zu kreieren.

Lass uns zusammen kreativ sein. Zögere nicht, uns zu kontaktieren – wir freuen uns auf dein Feedback zu unserem Burgergewürz und anderen Produkten aus unserem Sortiment!


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- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
- Kohlenhydrate: 32 g 
- davon Zucker 30.4 g 
- Eiweiß 12.2 g
- Ballaststoffe 24.3 g
- Salz 15.0 g

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- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
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 - davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
 - Kohlenhydrate: 32 g 
 - davon Zucker 30.4 g 
 - Eiweiß: 12 g
 - Ballaststoffe: 24.9 g 
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NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 194 kcal / 812 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- davon Zucker 1.5 g
- Eiweiß 10.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 35.6 g

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- Fett 12.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g 
- Kohlenhydrate: 36.7 g 
- davon Zucker 15.8 g 
- Eiweiß: 12.3 g
- Ballaststoffe: 15.3 g 
- Salz: 5.5 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 489 kcal / 2040 KJ
- Fett 28.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g 
- Kohlenhydrate: 31.8 g 
- davon Zucker 10.2 g 
- Eiweiß 13.9 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.5 g

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- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

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- Brennwert 246 kcal / 1029 KJ
- Fett 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 19.1 g 
- davon Zucker 6.4 g 
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- Salz: 23.4 g

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- Brennwert 246 kcal / 1029 KJ
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 
- Kohlenhydrate: 39.7 g 
- davon Zucker 14.8 g 
- Eiweiß: 8.9 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 20.4 g

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NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 370 kcal / 1548 KJ
- Fett 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.0 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- davon Zucker 10 g
- Eiweiß: 14 g
- Ballaststoffe: 21 g
- Salz: 29.0 g

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Adana Kebab kennt mittlerweile jeder, der Hackfleischspieß stammt aus der türkischen Küche. Namensgeber ist die Stadt Adana in der Türkei. Adana Kebab wird aus Lamm und Rind zubereitet. Mit Mix de Adana von emsara bekommt ihr Spieß einen unvergesslichen Geschmack.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 325 kcal / 1481 KJ
- Fett 4.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 30.4 g 
- davon Zucker 15.8 g 
- Eiweiß: 10.2 g
- Ballaststoffe: 6.7 g 
- Salz: 25.0 g

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Mix de Salsa die Gewürzmischung von emsara, passt hervorragend zu Nachos, Tacos oder einfach als Brot Dip.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 24.1 g 
- Eiweiß 10.9 g
- Ballaststoffe 28.5 g
- Salz 20.0 g

Mix de Empanado 200 g

10,49 €

Mix de Empanado von emsara ist eine Gewürzpanade Mischung die bei Hähnchen zum Einsatz kommt. Eure Selbst-gemachten Filet bites, Nuggets oder Chicken wings sind damit Kinderleicht zubereitet. 

Ein Rezept für die Zubereitung wird mitgeschickt.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 7.5 g

Mix de Garam Masala 100 g

7,29 €

Mix de Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Marinaden und Soßen das perfekte Aroma.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 380 kcal / 1588 KJ
- Fett 15.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
- Kohlenhydrate: 39.7 g 
- davon Zucker 32.2 g 
- Eiweiß: 10.9 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 0.1 g

Mix de Isot

4,49 €

Isot ist ein Gewürz, das aus einer Paprika namens Isot-Paprika gewonnen wird, der speziell in Şanlıurfa angebaut wird. Das Merkmal, das diese Paprika von anderen Paprikas unterscheidet, ist, dass sie ziemlich scharf ist. Nach der Ernte wird der Isot ohne Kerne an der Sonne getrocknet und durch verschiedene Prozesse zu einem Gewürz.
Es ist ein sehr bevorzugtes Gewürz für Cig Köfte und kommt auch zu Gerichten wie Kebab. Neben Cig Köfte wird es Lahmacun, Suppen und Eintöpfen (z. B. Bohneneintopf) als Farbstoff und schärfe zugesetzt.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 412 kcal / 1732 KJ
- Fett 19.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
- Kohlenhydrate: 38.2 g 
- davon Zucker 0.7 g 
- Eiweiß: 13.3 g
- Ballaststoffe: 19.2 g 
- Salz: 1.3 

Mix de Papas Fritas 200 g

5,99 €

Mix de Papas Fritas  ist eine Pommes-Brathähnchen Gewürzmischung. Durch die besonderen Zutaten verleiht es besonders Pommes Frites und Brathähnchen, den perfekten Geschmack.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 182 kcal / 891 KJ
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 22 g 
- davon Zucker 12.1 g 
- Eiweiß: 8.6 g
- Salz: 50.6 g

Mix de Chicken Curry

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Mix de Chicken Curry die Gewürzmischung von emsara, passt hervorragend zu Hähnchen egal ob Filet oder Hähnchenteile. Mit dieser Gewürzmischung gelingt hier Hähnchen immer.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.1 g 
- Eiweiß 10.9 g
- Ballaststoffe 28.5 g
- Salz 13.0 g

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Mix de Pollo 100 g

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Mix de Pollo ist eine Hähnchen Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Geflügelgerichten (z. B. Hähnchen, Pute, Flügel, Schenkel und Steak) das perfekte Aroma. Damit gelingen Marinaden hervorragend.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 22.3 g

Kardamom (Cardamon) Grün Ganz 100 g

8,49 €

Cardamon: Die Samen des Kardamom sind ein gebräuchliches Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche. Kardamom ist sehr intensiv, würzig und wird im europäischen Raum zum Würzen von Weihnachtsgebäck genutzt.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 389 kcal / 1630 KJ
- Fett 6.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 65.9 g 
- davon Zucker 54.3 g 
- Eiweiß 10.6 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.01 g

Mix de Argentina 100 g

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Mix de Argentina ist eine argentinische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 45.1 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g

Lorbeerblätter ganz

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Das Lorbeerblatt hat einen einzigartigen, aromatischen, leicht bitteren Geschmack. Die Lorbeerblätter sind etwa 5-6 cm lang. Lorbeer wird traditionell in Suppen, Marinaden, Essig, Eintöpfen und Ofengerichten, Kartoffelgerichten und Wild verwendet. Auch in Fischgerichten und Desserts kann das ganze Lorbeerblatt einen hervorragenden Geschmack erzeugen. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 313 kcal / 1310 KJ
- Fett 8.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.1 g 
- Kohlenhydrate: 48.6 g 
- davon Zucker 48.1 g 
- Eiweiß 7.9 g
- Ballaststoffe 28.3 g
- Salz 0.0 g

Nelken Gemahlen 100 g

4,99 €

Nelken: Stammen aus Indonesien und sind vom Aroma sehr intensiv. Passt gut zu Fleischgerichte, Tees und Glühwein. Wirkt antibakteriell und hilft gegen Zahnschmerzen. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 432 kcal / 1809 KJ
- Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6 g 
- Kohlenhydrate: 52 g 
- davon Zucker 51.5 g 
- Eiweiß 6 g
- Ballaststoffe 10 g
- Salz 0.6 g

Mix de Mediterane

3,99 €

Mit unserer mediterranen Gewürzmischung können Sie Ihre Gerichte mit den Aromen der Mittelmeerregion verfeinern. Diese Gewürzmischung besteht oft aus einer Mischung von Kräutern und Gewürzen, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Verleihen Sie Dips und Dressings einen mediterranen Touch, verfeinern Suppen, Eintöpfe und Soßen, peppen Reis-, Pasta- und Couscous-Gerichte auf und würzen gegrilltes oder gebratenes Fleisch und Meeresfrüchte.

NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 194 kcal / 812 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- davon Zucker 1.5 g
- Eiweiß 10.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 35.6 g

Zwiebel Granulat 100 g

5,99 €

Das Zwiebelgranulat hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Granulat eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelgranulat ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.

NÄHRWERTE JE 100 g 
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
Kohlenhydrate: 51.4 g 
davon Zucker 39.6 g 
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g 
Salz: 0.2 g

Mix de Adana 100 g

5,99 €

Adana Kebab kennt mittlerweile jeder, der Hackfleischspieß stammt aus der türkischen Küche. Namensgeber ist die Stadt Adana in der Türkei. Adana Kebab wird aus Lamm und Rind zubereitet. Mit Mix de Adana von emsara bekommt ihr Spieß einen unvergesslichen Geschmack.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 325 kcal / 1481 KJ
- Fett 4.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 30.4 g 
- davon Zucker 15.8 g 
- Eiweiß: 10.2 g
- Ballaststoffe: 6.7 g 
- Salz: 25.0 g