

Mix de Burger ist eine Hackfleisch-Burger-Gewürzmischung, die vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht sie deinem Pattie den perfekten Geschmack. Probiere es aus.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 203 kcal / 932 KJ
- Fett 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
- Kohlenhydrate: 35.3 g
- davon Zucker 26.2 g
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 33.5 g
Einzigartige Burger sind eine Kunst für sich. Du hast keine Lust mehr auf den Einheitsgeschmack von Burgern, die dir in den einschlägig bekannten Fastfood-Ketten angeboten werden? Dann ergreife doch Eigeninitiative und kreiere mit wenig Aufwand dein eigenes kleines Meisterwerk zu Hause. Unser Burgergewürz „Mix de Burger 100 g“, eine köstliche Gewürzmischung, unterstützt dich bei der Komposition deiner Burger. Du kannst sie vielseitig verwenden, und durch ihre besondere Zusammensetzung verleiht sie deinem Pattie eine einzigartige Geschmackskomponente. Diese einzigartige Zutatenmischung aus Koriander, Salz und Pfeffer, Paprika, Senf, Zwiebeln, Semmelbröseln und Zucker sorgt für eine aromatische und würzige Geschmacksexplosionen im Mund.
Die vollendete und von uns persönlich getestete Abstimmung der Gewürze gibt deinem nächsten Burgerabend mit deiner Familie oder Freunden einen schmackhaften Twist. Mit dem emsara-Burgergewürz wirst du unter deinen Gästen als wahrer Burgermeister gepriesen werden.
Denn egal, ob mit Käse, Gurken oder einer pfiffigen Sauce: Der Pattie bleibt immer noch das Herzstück eines jeden Burgers. An ihm misst sich der Gesamtgeschmack.
Das Burgergewürz ist hundertprozentig frisch und von Hand abgepackt. Es wird von einem verschließbaren Aromabeutel umhüllt und in 1A-Premiumqualität geliefert.
Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Dieser Satz gilt auch beim Würzen saftiger Fleisch-Patties: Die einen schwören darauf, nur Salz und Pfeffer für das perfekte Burgerfleisch zu verwenden, die anderen experimentieren großzügig mit Gewürzen und Kräutern. Wenn du zu der zweiten Gruppe der Genießer gehörst, möchten wir dir unser Burgergewürz ans kulinarische Herz legen – du wirst überrascht sein von seiner geschmacklichen Ausdruckskraft und seiner Aromenvielfalt. Dir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen? Sehr gut!
Für das Gelingen deiner Burger solltest du statt frischen Kräutern lieber auf Trockengewürze, wie eben das Burgergewürz von emsara, zurückgreifen. Die Kräuter können sonst leicht in der heißen Pfanne verbrennen. Im trockenen Zustand entwickeln die Gewürze zudem einen intensiven Geschmack, der deinem Burger das gewisse Etwas verleiht. Statt das Gewürz direkt in das Fleisch einzuarbeiten, raten wir, die Patties nach dem Anbraten mit unserem Burgergewürz zu aromatisieren.
Für die gewünschte Frische bei deiner kreativen Mahlzeit kannst du andere Komponenten verwenden: Salat, Tomaten, Gurke, Avocado – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Deinen himmlischen Burger ergänzt du am besten mit knusprigen Pommes und einem knackfrischen Salat. Auch hier liefern wir dir die passende Würze und Kräuter, die deinem grünen Bouquet das besondere Aroma verleihen. Verfeinere deine Pommes oder Süßkartoffelspalten mit unserem Mix de Papas Fritas und du wirst feststellen, dass diese entscheidende Komponente über den unvergleichlichen Geschmack entscheidet.
Der mit unserem Burgergewürz vollendeten Pattie kommt gut zusammen mit einem leckeren angemachten Salat. Kröne diesen am besten mit frischen Kräutern wie Petersilie und Dill oder probiere doch ganz einfach unseren Mix de Ensalada aus, das ganze zehn aromatisch aufeinander abgestimmte Bestandteile enthält.
Ein kleiner Geheimtipp aus der emsara-Küche: Besonders lecker schmeckt der Burger, wenn er mit knusprigen Röstzwiebeln serviert wird! Anstatt diese mühselig und aufwendig selbst zuzubereiten, findest du sie neben unserem Burgergewürz und anderen Mischungen ebenfalls in unserem Online-Shop.
Keine Lust auf Fleisch? Ein Burgerpattie besteht nicht immer nur aus Hack, sondern kann auch in verschiedenen vegetarischen oder veganen Varianten daherkommen. Dies tut aber dem Geschmackserlebnis nichts ab, denn das Burgergewürz von emsara ist nicht nur für Fleischpatties ein Genuss. Auch deinem vegetarischen Pattie verleiht diese Mischung ein würziges Aroma. Gerade bei den fleischlosen Versionen sind intensivere Gewürze für den Geschmack unabdingbar. Natürlich ist die Gewürzmischung 100 Prozent vegan und frei von Zusatzstoffen.
Statt Rinderhack kannst du auch Tofu oder Seitan mit dem Burgergewürz eine besondere Note verleihen. Versuch doch auch mal eine dicke Scheibe Aubergine oder ein Stück Halloumi mit unserer Gewürzmischung zu marinieren. Du wirst sehen: Mit dem aromatischen Burgergewürz wird es deinem Veggie-Burger an nichts mehr fehlen.
Mit großer persönlicher Leidenschaft und viel Expertise, die sich aus mehr als 25 Jahren Erfahrung im Umgang mit Gewürzen & Co. speist, bewerten wir fortlaufend die Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden und leiten eure Ansprüche und Anregungen an die Hersteller weiter, um unser Produktportfolio stetig weiterzuentwickeln. Wir sind mit der Größe unserer Kundschaft stetig gewachsen, entwickeln und setzen Standards für die Produktqualität. Außerdem bieten wir weiterhin Lösungen an, die den Bedürfnissen der Konsumentinnen und Konsumenten entsprechen. Und dies nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa. Gern nehmen wir deine Wünsche und Anregungen entgegen, auch speziell hinsichtlich der Entwicklung neuer Gewürzzusammenstellungen wie unser Burgergewürz.
Gemeinsam kreativ werden. Zögere nicht und nimm Kontakt mit uns auf – wir freuen uns auf dein Feedback!
Knoblauch: Ein faszinierendes Gewürz entweder man liebt es oder hasst es. Der Allrounder unter den Gewürzen passt zu allen Gerichten, Soßen und Suppen.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 372 kcal / 1578 KJ
- Fett 0.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate: 74 g
- davon Zucker 21 g
- Eiweiß 16 g
- Ballaststoffe 4.7 g
- Salz 0.1 g
Petersilie: Ist eines der meist genutzten Kräuter, besonders Vitaminreich. Passt zu Salate, Suppen und Marinaden.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 305 kcal / 1276 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g
- Kohlenhydrate: 23.9 g
- davon Zucker 7.3 g
- Eiweiß: 26.6 g
- Ballaststoffe: 26.7 g
- Salz: 1.1 g
Chili mit Kerne: Stammt ursprünglich aus Mittelamerika und ist von Spanien aus nach ganz Europa gebracht worden. Mittlerweile sind die Chilis aus den Küchen nicht mehr wegzudenken. Eignet sich besonders für Geflügel, Fleisch und Fischgerichte. Aber Vorsicht Scharf.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g
- Kohlenhydrate: 32 g
- davon Zucker 30.4 g
- Eiweiß: 12 g
- Ballaststoffe: 24.9 g
- Salz: 0.01 g
Mix de Argentina ist eine argentinische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 45.1 g
- davon Zucker 26.2 g
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g
Koriander: Wird heutzutage überall verwendet ob Samen oder Gemahlen, verleiht es Speisen durch sein sehr feines Aroma eine besondere Note. Passt zu Fleisch, Geflügel, Marinaden, Reis und Suppen.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 371 kcal / 1544 KJ
- Fett 17.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 25.9 g
- davon Zucker 24.6 g
- Eiweiß 12.4 g
- Ballaststoffe 29.1 g
- Salz 0.1 g
Mix de Sumak von emsara ist eine Gewürzmischung die bei Salaten zum Einsatz kommt. Der fruchtige leicht Zitronengeschmack verleiht Ihren Salaten die perfekte Note.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 349 kcal / 1465 KJ
- Fett 12.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
- Kohlenhydrate: 36.7 g
- davon Zucker 15.8 g
- Eiweiß: 12.3 g
- Ballaststoffe: 15.3 g
- Salz: 5.5 g
Chili ganz: Stammt ursprünglich aus Mittelamerika und ist von Spanien aus nach ganz Europa gebracht worden. Mittlerweile sind die Chilis aus den Küchen nicht mehr wegzudenken. Eignet sich besonders für Geflügel, Fleisch und Fischgerichte. Aber Vorsicht Scharf.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g
- Kohlenhydrate: 32 g
- davon Zucker 30.4 g
- Eiweiß: 12 g
- Ballaststoffe: 24.9 g
- Salz: 0.01 g
Das Zwiebelgranulat hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Granulat eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelgranulat ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate: 51.4 g
davon Zucker 39.6 g
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g
Salz: 0.2 g