Mix de Burger 100 g
Mix de Burger 100 g

Burgergewürz: Perfekter Geschmack für deine Patties

5,99 €
Bruttopreis

Mix de Burger ist eine Hackfleisch-Burger-Gewürzmischung, die vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die sorgfältig gewählte Zusammensetzung verleihen diese Burgergewürze deinem Patty den perfekten Geschmack. Probiere es aus. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 203 kcal / 932 KJ
- Fett 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 33.5 g

Menge
Lieferzeit 1-3 Werktage

Die Kunst des perfekten Burgers liegt in seiner Einzigartigkeit. Wenn du genug hast von der monotonen Geschmackswelt der weit verbreiteten Fastfood-Ketten, warum nicht selbst die Initiative ergreifen und mit wenig Aufwand zu Hause ein kulinarisches Kunstwerk schaffen? Mit unserem Burgergewürz gelingt dir das ganz mühelos. Diese schmackhafte Mischung hebt deine Burger auf ein neues Level. Ihre vielfältige Anwendbarkeit und einzigartige Zusammensetzung verleihen deinem Burgerpatty eine distinkte Geschmacksnote. Peppe deinen Burger mit dem richtigen Gewürz auf. Die raffinierte Kombination aus Koriander, Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Zwiebeln, Semmelbröseln und Zucker entfaltet eine aromatische Würze, die deinen Gaumen mit explosiven Geschmackserlebnissen verwöhnt.

Die vollendete und von uns persönlich getestete Abstimmung der Gewürze gibt deinem nächsten Burgerabend mit deiner Familie oder Freunden einen schmackhaften Twist. Mit unserem Burgergewürz wirst du unter deinen Gästen als wahrer Burgermeister gepriesen werden. Und sei dir sicher: Dich erwartet ein Geschmack, der authentisch und kraftvoll ist – und nichts mit dem typischen Fastfood zu tun hat.

Ob mit Käse, Gurken oder einer pfiffigen Sauce: Der Patty ist das Herzstück eines jeden Burgers – das Gewürz, das du hierfür nutzt, ist ausschlaggebend für den Gesamtgeschmack.

Unser Burgergewürz ist hundertprozentig frisch und von Hand abgepackt. In einem verschließbaren Aromabeutel wird es in 1A-Premiumqualität geliefert.

Aromatisches Burgergewürz macht Selfmade-Burger im Handumdrehen noch leckerer!

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Dieser Satz gilt auch beim Würzen saftiger Patties: Die einen schwören darauf, nur Salz und Pfeffer für das perfekte Burgerfleisch zu verwenden, die anderen experimentieren großzügig mit Gewürzen und Kräutern. Wenn du zu der zweiten Gruppe der Genießer gehörst, möchten wir dir unser Burgergewürz ans kulinarische Herz legen – du wirst überrascht sein von seiner geschmacklichen Ausdruckskraft und seiner aromatischen Vielfalt. Damit kreierst du Burger, die sich durch das Gewürz vom Einheitsgeschmack gekaufter Patties deutlich abheben.

Für das Gelingen deiner Burger solltest du anstelle von frischen Kräutern lieber Trockengewürze wie unser Burgergewürz nutzen. Frische Kräuter können leicht in der heißen Pfanne verbrennen, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im trockenen Zustand dagegen entwickeln die Gewürze zudem einen intensiven Geschmack – das gewisse Etwas für deinen Burger. Statt das Gewürz direkt in das Fleisch einzuarbeiten, raten wir, die Patties nach dem Anbraten mit unserem Burgergewürz zu aromatisieren.

Für die gewünschte Frische bei deiner kreativen Mahlzeit kannst du andere Komponenten verwenden: Salat, Tomaten, Gurke, Avocado – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Knusprige Begleitung für Burger: Gewürz für Pommes und mehr

Deinen himmlischen Burger ergänzt du am besten mit knusprigen Pommes und einem knackfrischen Salat. Auch hier liefern wir dir die passende Würze und Kräuter, die deinem grünen Bouquet das besondere Aroma verleihen. Verfeinere deine Pommes oder Süßkartoffelspalten mit unserem Mix de Papas Fritas, und du wirst feststellen, dass diese entscheidende Komponente über den unvergleichlichen Geschmack entscheidet. So bleibt dein Burger zwar der Star, wird aber von den Beilagen gekonnt in Szene gesetzt.

Ein Patty, perfektioniert mit unserem Burgergewürz, harmoniert ausgezeichnet mit einem schmackhaft zubereiteten Salat. So kombinierst du deftige mit frischen Komponenten. Verfeinere den Salat idealerweise mit frischen Kräutern wie Petersilie und Dill oder entdecke die Vielfalt unseres Mix de Ensalada, der zehn sorgfältig aufeinander abgestimmte aromatische Zutaten vereint – getrocknet, wiederverschließbar und lange haltbar.

Ein kleiner Geheimtipp aus unserer Küche: Besonders lecker schmeckt der Burger, wenn er mit knusprigen Röstzwiebeln serviert wird! Anstatt diese mühselig selbst zuzubereiten, kannst du sie neben unserem Burgergewürz und anderen Mischungen ebenfalls in unserem Online-Shop bestellen.

Burgergewürz – es geht auch fleischlos

Keine Lust auf Fleisch? Ein Burgerpatty besteht nicht immer nur aus Hack, sondern kann auch in verschiedenen vegetarischen oder veganen Varianten daherkommen. Auch für fleischlose Burger ist unser Gewürz optimal geeignet und verleiht dem Patty ein würziges Aroma. Natürlich ist die Gewürzmischung vegan und frei von Zusatzstoffen.

Statt Rinderhack kannst du auch Tofu oder Seitan mit dem Burgergewürz eine besondere Note verleihen. Versuch doch auch mal eine dicke Scheibe Aubergine oder ein Stück Halloumi mit unserer Gewürzmischung zu marinieren. Du wirst sehen: Mit dem aromatischen Burgergewürz wird es deinem Veggie-Burger an nichts fehlen.

Burgergewürz – nur eines von vielen leckeren Gewürzen, Gewürzmischungen & Kräutern von emsara

Nicht nur Burger haben das beste Gewürz verdient – jedes Gericht profitiert von hochwertigen, geschmacksintensiven Würzmischungen und Kräutern. Mit großer persönlicher Leidenschaft und viel Expertise, die sich aus mehr als 25 Jahren Erfahrung im Umgang mit Gewürzen & Co. speist, bewerten wir fortlaufend die Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden und leiten eure Ansprüche und Anregungen an die Hersteller weiter. So entwickeln wir unser Produktportfolio stetig weiter. Wir sind mit der Größe unserer Kundschaft stetig gewachsen, entwickeln und setzen Standards für die Produktqualität. Außerdem bieten wir weiterhin Lösungen an, die den Bedürfnissen der Konsumentinnen und Konsumenten entsprechen – nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa. Gern nehmen wir deine Wünsche und Anregungen entgegen, auch speziell hinsichtlich der Entwicklung neuer Gewürzzusammenstellungen wie unser Burgergewürz. Wir sind gespannt auf neue Impulse und lieben es, neue Geschmäcker zu kreieren.

Lass uns zusammen kreativ sein. Zögere nicht, uns zu kontaktieren – wir freuen uns auf dein Feedback zu unserem Burgergewürz und anderen Produkten aus unserem Sortiment!


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- Kohlenhydrate: 46.0 g 
- davon Zucker 43.7 g 
- Eiweiß: 9.9 g
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- Kohlenhydrate: 28 g
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- Eiweiß 10.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 35.6 g

Mix de Gyros

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Eine Gewürzmischung für Gyros ist unerlässlich, um den köstlichen, herzhaften Geschmack dieses beliebten griechischen Gerichts zu erzielen. Gyros besteht in der Regel aus einer Kombination von Kräutern und Gewürzen, die für ein mediterranes Flair sorgen.

NÄHRWERTE JE 100 g
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- Eiweiß 5.4 g
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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
 - Fett 17 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
 - Kohlenhydrate: 32 g 
 - davon Zucker 30.4 g 
 - Eiweiß: 12 g
 - Ballaststoffe: 24.9 g 
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NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 146 kcal / 614 KJ
- Fett 1.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker 23 g
- Eiweiß 4.5 g
- Ballaststoffe 4.2 g
- Salz 50 g

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Mix de Argentina ist eine argentinische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 45.1 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g

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Mix de 7 Arabica ist eine orientalische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Eintöpfe, Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 195 kcal / 758 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 46.4 g 
- davon Zucker 26.8 g 
- Eiweiß: 8.9 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 0.01 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 246 kcal / 1029 KJ
- Fett 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 19.1 g 
- davon Zucker 6.4 g 
- Eiweiß: 8.9 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 23.4 g

Mix de Isot

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Isot ist ein Gewürz, das aus einer Paprika namens Isot-Paprika gewonnen wird, der speziell in Şanlıurfa angebaut wird. Das Merkmal, das diese Paprika von anderen Paprikas unterscheidet, ist, dass sie ziemlich scharf ist. Nach der Ernte wird der Isot ohne Kerne an der Sonne getrocknet und durch verschiedene Prozesse zu einem Gewürz.
Es ist ein sehr bevorzugtes Gewürz für Cig Köfte und kommt auch zu Gerichten wie Kebab. Neben Cig Köfte wird es Lahmacun, Suppen und Eintöpfen (z. B. Bohneneintopf) als Farbstoff und schärfe zugesetzt.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 412 kcal / 1732 KJ
- Fett 19.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
- Kohlenhydrate: 38.2 g 
- davon Zucker 0.7 g 
- Eiweiß: 13.3 g
- Ballaststoffe: 19.2 g 
- Salz: 1.3 

Mix de Carne 100 g

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Mix de Carne ist eine Fleisch Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten, verleiht es deinen Gerichten (z. B. Eintöpfe mit Fleisch, Braten und Steaks) den perfekten Geschmack. Probiere es aus. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

Mix de Piri Piri

5,49 €

Die Piri Piri Gewürzmischung eine der bekanntesten und beliebtesten Gewürzmischungen in Europa und in anderen Teilen der Welt. Die Piri Piri Gewürzmischung wird meist zum Würzen von Hähnchen verwendet, aber es gibt auch andere Verwendungsmöglichkeiten. Sie verleiht Ihren Gerichten Geschmack und Würze. 


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 275 kcal / 1142 KJ
- Fett 9.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
- Kohlenhydrate: 43.2 g 
- davon Zucker 5.8 g 
- Eiweiß 12.2 g
- Ballaststoffe 19.5 g
- Salz 15.0 g

Mix de Paella 100 g

5,49 €

Paella einer der Nationalgerichte der Spanier. Immer mehr Menschen finden gefallen an diesem köstlichen Gericht. Mix de Paella von emsara überzeugt durch seinen hervorragenden Geschmack durch die ausgewählten Zutaten. Egal ob Sie, ob traditionell oder nach Fantasie mit dieser Mischungen klappt die Paella immer. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 271 kcal / 1208 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 34.6 g 
- davon Zucker 20.2 g 
- Eiweiß 10.8 g
- Ballaststoffe 13.6 g
- Salz 38.2 g

Mix de Olive

5,49 €

Unsere Gewürzmischung Mix de Olive, die speziell auf Oliven abgestimmt ist, kann deren Geschmack verbessern und sie zu einem köstlichen Snack oder einer Vorspeise machen. Diese Gewürzmischung soll den natürlichen Geschmack der Oliven verstärken und sie noch köstlicher machen. Sie können es auch über gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte streuen. Verfeinern Sie damit gebratenes Gemüse. Mischen Sie es mit Olivenöl und verwenden Sie es als Marinade für Hühner- oder Lammfleisch. Fügen Sie es Nudelgerichten oder Reis hinzu, um eine einzigartige mediterrane Note zu erhalten.

NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 356 kcal / 1490.52 KJ
- Fett 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
- Kohlenhydrate: 36 g
- davon Zucker 20 g
- Eiweiß 18.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 0.05 g

Mix de Steak 100 g

6,99 €

Mix de Steak ist ein Steak Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch z. B. Steak das perfekte Aroma. Damit gelingt das Steak immer. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

Mix de Empanado 200 g

10,49 €

Mix de Empanado von emsara ist eine Gewürzpanade Mischung die bei Hähnchen zum Einsatz kommt. Eure Selbst-gemachten Filet bites, Nuggets oder Chicken wings sind damit Kinderleicht zubereitet. 

Ein Rezept für die Zubereitung wird mitgeschickt.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 7.5 g

Sauerbratengewürz

4,95 €

Sauerbraten Gewürz von emsara ist eine grobe Gewürzmischung, die eine Senf, Koriander Note hat und mit Rosmarin und Karotten abgerundet ist. Die Gewürzmischung passt sehr gut zum Sauerbraten, kann aber auch für Wildgerichte eingesetzt werden.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 286 kcal / 1195 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g 
- Kohlenhydrate: 55.8 g 
- davon Zucker 48.5 g 
- Eiweiß 6.9 g
- Ballaststoffe 6.2 g
- Salz 0.0 g

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Mix de Paella 100 g

5,49 €

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 271 kcal / 1208 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 34.6 g 
- davon Zucker 20.2 g 
- Eiweiß 10.8 g
- Ballaststoffe 13.6 g
- Salz 38.2 g

Mix de Argentina 100 g

7,99 €

Mix de Argentina ist eine argentinische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 45.1 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g

Anis Ganz

4,95 €

Der goldbraune Anis mit seinem süßen Geruch und Geschmack wird in verschiedenen pikanten Gerichten, aber auch in Getränken verwendet. Man denke nur an den typisch griechischen Likör Ouzo oder türkischen Raki. Anis ist ein aromatisches Kraut, das den Produkten einen warmen Charakter verleiht.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 399 kcal / 1659 KJ
- Fett 26.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g 
- Kohlenhydrate: 30.7 g 
- davon Zucker 29.0 g 
- Eiweiß: 6.5 g
- Ballaststoffe: 7.9 g 
- Salz: 0.0 g

Set 4

39,99 €

Bei emsara bekommst du all die Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen, die du für dein individuelles Kochniveau benötigst jetzt auch als Set. 

In diesem 6-er Set sind folgende Artikel enthalten: Die Features und Nährwerte könnt ihr aus der Beschreibung einsehen.


Mix de France
Mix de emsara
Mix de Piri Piri
Mix de Arabica
Mix de Argentina
Mix de Chicken Curry

Muskatnuss Gemahlen

5,49 €

Muskatnuss gemahlen: Die Muskat stammt aus Indonesien und findet heute weltweite Verwendung. Passt zu Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel .

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 435 kcal / 1803 KJ
- Fett 26.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.9 g 
- Kohlenhydrate: 30.9 g 
- davon Zucker 2.7 g 
- Eiweiß 6.4 g
- Ballaststoffe 24.4 g
- Salz 0 g

Mix de Salsa

5,49 €

Mix de Salsa die Gewürzmischung von emsara, passt hervorragend zu Nachos, Tacos oder einfach als Brot Dip.


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 24.1 g 
- Eiweiß 10.9 g
- Ballaststoffe 28.5 g
- Salz 20.0 g

Zwiebel Granulat 100 g

5,99 €

Das Zwiebelgranulat hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Granulat eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelgranulat ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.

NÄHRWERTE JE 100 g 
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
Kohlenhydrate: 51.4 g 
davon Zucker 39.6 g 
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g 
Salz: 0.2 g

Safran Fäden 1 g

7,49 €

Sein Geschmack ist Bitter, scharf & herb. Es verleiht den Gerichten die gewisse Note und die typische Goldgelbe Färbung vor allem bei Reisgerichten. Die von Hand geernteten und mehrfach gefilterten Safran-Fäden sind von sehr hoher Qualität.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 353 kcal / 1490 KJ
- Fett 5.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g 
- Kohlenhydrate: 61.5 g 
- davon Zucker 60.9 g 
- Eiweiß: 11.4 g
- Ballaststoffe: 3.9 g 
- Salz: 0.4 g