Mix de Burger 100 g
Mix de Burger 100 g

Burgergewürz: Perfekter Geschmack für deine Patties

5,99 €
Bruttopreis

Mix de Burger ist eine Hackfleisch-Burger-Gewürzmischung, die vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die sorgfältig gewählte Zusammensetzung verleihen diese Burgergewürze deinem Patty den perfekten Geschmack. Probiere es aus. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 203 kcal / 932 KJ
- Fett 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 33.5 g

Menge
Lieferzeit 1-3 Werktage

Die Kunst des perfekten Burgers liegt in seiner Einzigartigkeit. Wenn du genug hast von der monotonen Geschmackswelt der weit verbreiteten Fastfood-Ketten, warum nicht selbst die Initiative ergreifen und mit wenig Aufwand zu Hause ein kulinarisches Kunstwerk schaffen? Mit unserem Burgergewürz gelingt dir das ganz mühelos. Diese schmackhafte Mischung hebt deine Burger auf ein neues Level. Ihre vielfältige Anwendbarkeit und einzigartige Zusammensetzung verleihen deinem Burgerpatty eine distinkte Geschmacksnote. Peppe deinen Burger mit dem richtigen Gewürz auf. Die raffinierte Kombination aus Koriander, Salz, Pfeffer, Paprika, Senf, Zwiebeln, Semmelbröseln und Zucker entfaltet eine aromatische Würze, die deinen Gaumen mit explosiven Geschmackserlebnissen verwöhnt.

Die vollendete und von uns persönlich getestete Abstimmung der Gewürze gibt deinem nächsten Burgerabend mit deiner Familie oder Freunden einen schmackhaften Twist. Mit unserem Burgergewürz wirst du unter deinen Gästen als wahrer Burgermeister gepriesen werden. Und sei dir sicher: Dich erwartet ein Geschmack, der authentisch und kraftvoll ist – und nichts mit dem typischen Fastfood zu tun hat.

Ob mit Käse, Gurken oder einer pfiffigen Sauce: Der Patty ist das Herzstück eines jeden Burgers – das Gewürz, das du hierfür nutzt, ist ausschlaggebend für den Gesamtgeschmack.

Unser Burgergewürz ist hundertprozentig frisch und von Hand abgepackt. In einem verschließbaren Aromabeutel wird es in 1A-Premiumqualität geliefert.

Aromatisches Burgergewürz macht Selfmade-Burger im Handumdrehen noch leckerer!

Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Dieser Satz gilt auch beim Würzen saftiger Patties: Die einen schwören darauf, nur Salz und Pfeffer für das perfekte Burgerfleisch zu verwenden, die anderen experimentieren großzügig mit Gewürzen und Kräutern. Wenn du zu der zweiten Gruppe der Genießer gehörst, möchten wir dir unser Burgergewürz ans kulinarische Herz legen – du wirst überrascht sein von seiner geschmacklichen Ausdruckskraft und seiner aromatischen Vielfalt. Damit kreierst du Burger, die sich durch das Gewürz vom Einheitsgeschmack gekaufter Patties deutlich abheben.

Für das Gelingen deiner Burger solltest du anstelle von frischen Kräutern lieber Trockengewürze wie unser Burgergewürz nutzen. Frische Kräuter können leicht in der heißen Pfanne verbrennen, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im trockenen Zustand dagegen entwickeln die Gewürze zudem einen intensiven Geschmack – das gewisse Etwas für deinen Burger. Statt das Gewürz direkt in das Fleisch einzuarbeiten, raten wir, die Patties nach dem Anbraten mit unserem Burgergewürz zu aromatisieren.

Für die gewünschte Frische bei deiner kreativen Mahlzeit kannst du andere Komponenten verwenden: Salat, Tomaten, Gurke, Avocado – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Knusprige Begleitung für Burger: Gewürz für Pommes und mehr

Deinen himmlischen Burger ergänzt du am besten mit knusprigen Pommes und einem knackfrischen Salat. Auch hier liefern wir dir die passende Würze und Kräuter, die deinem grünen Bouquet das besondere Aroma verleihen. Verfeinere deine Pommes oder Süßkartoffelspalten mit unserem Mix de Papas Fritas, und du wirst feststellen, dass diese entscheidende Komponente über den unvergleichlichen Geschmack entscheidet. So bleibt dein Burger zwar der Star, wird aber von den Beilagen gekonnt in Szene gesetzt.

Ein Patty, perfektioniert mit unserem Burgergewürz, harmoniert ausgezeichnet mit einem schmackhaft zubereiteten Salat. So kombinierst du deftige mit frischen Komponenten. Verfeinere den Salat idealerweise mit frischen Kräutern wie Petersilie und Dill oder entdecke die Vielfalt unseres Mix de Ensalada, der zehn sorgfältig aufeinander abgestimmte aromatische Zutaten vereint – getrocknet, wiederverschließbar und lange haltbar.

Ein kleiner Geheimtipp aus unserer Küche: Besonders lecker schmeckt der Burger, wenn er mit knusprigen Röstzwiebeln serviert wird! Anstatt diese mühselig selbst zuzubereiten, kannst du sie neben unserem Burgergewürz und anderen Mischungen ebenfalls in unserem Online-Shop bestellen.

Burgergewürz – es geht auch fleischlos

Keine Lust auf Fleisch? Ein Burgerpatty besteht nicht immer nur aus Hack, sondern kann auch in verschiedenen vegetarischen oder veganen Varianten daherkommen. Auch für fleischlose Burger ist unser Gewürz optimal geeignet und verleiht dem Patty ein würziges Aroma. Natürlich ist die Gewürzmischung vegan und frei von Zusatzstoffen.

Statt Rinderhack kannst du auch Tofu oder Seitan mit dem Burgergewürz eine besondere Note verleihen. Versuch doch auch mal eine dicke Scheibe Aubergine oder ein Stück Halloumi mit unserer Gewürzmischung zu marinieren. Du wirst sehen: Mit dem aromatischen Burgergewürz wird es deinem Veggie-Burger an nichts fehlen.

Burgergewürz – nur eines von vielen leckeren Gewürzen, Gewürzmischungen & Kräutern von emsara

Nicht nur Burger haben das beste Gewürz verdient – jedes Gericht profitiert von hochwertigen, geschmacksintensiven Würzmischungen und Kräutern. Mit großer persönlicher Leidenschaft und viel Expertise, die sich aus mehr als 25 Jahren Erfahrung im Umgang mit Gewürzen & Co. speist, bewerten wir fortlaufend die Anforderungen unserer Kundinnen und Kunden und leiten eure Ansprüche und Anregungen an die Hersteller weiter. So entwickeln wir unser Produktportfolio stetig weiter. Wir sind mit der Größe unserer Kundschaft stetig gewachsen, entwickeln und setzen Standards für die Produktqualität. Außerdem bieten wir weiterhin Lösungen an, die den Bedürfnissen der Konsumentinnen und Konsumenten entsprechen – nicht nur in Deutschland, sondern in ganz Europa. Gern nehmen wir deine Wünsche und Anregungen entgegen, auch speziell hinsichtlich der Entwicklung neuer Gewürzzusammenstellungen wie unser Burgergewürz. Wir sind gespannt auf neue Impulse und lieben es, neue Geschmäcker zu kreieren.

Lass uns zusammen kreativ sein. Zögere nicht, uns zu kontaktieren – wir freuen uns auf dein Feedback zu unserem Burgergewürz und anderen Produkten aus unserem Sortiment!


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NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 146 kcal / 614 KJ
- Fett 1.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker 23 g
- Eiweiß 4.5 g
- Ballaststoffe 4.2 g
- Salz 50 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 182 kcal / 891 KJ
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 22 g 
- davon Zucker 12.1 g 
- Eiweiß: 8.6 g
- Salz: 50.6 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 412 kcal / 1732 KJ
- Fett 19.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
- Kohlenhydrate: 38.2 g 
- davon Zucker 0.7 g 
- Eiweiß: 13.3 g
- Ballaststoffe: 19.2 g 
- Salz: 1.3 

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 271 kcal / 1208 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 34.6 g 
- davon Zucker 20.2 g 
- Eiweiß 10.8 g
- Ballaststoffe 13.6 g
- Salz 38.2 g

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NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 349 kcal / 1465 KJ
- Fett 12.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g 
- Kohlenhydrate: 36.7 g 
- davon Zucker 15.8 g 
- Eiweiß: 12.3 g
- Ballaststoffe: 15.3 g 
- Salz: 5.5 g

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Mix de emsara ist eine Premium Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch-, Fisch- und Salatgerichten das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 337 kcal / 1417 KJ
- Fett 8.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g 
- Kohlenhydrate: 35.12 g 
- davon Zucker 19.1 g 
- Eiweiß: 9.9 g
- Ballaststoffe: 9.9 g 
- Salz: 40.7 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 45.1 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g

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NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 239 kcal / 990 KJ
- Fett 8.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 24 g 
- davon Zucker 15 g 
- Eiweiß: 10.3 g
- Ballaststoffe: 10.5 g 
- Salz: 28.9 g

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NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 67,5 kcal / 282 KJ
- Fett 2.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
- Kohlenhydrate: 6.5 g
- davon Zucker 5 g
- Eiweiß 3.1 g
- Ballaststoffe 3.3 g
- Salz 80 g

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Zaatar ist eine Gewürzmischung von emsara die aus dem Nahen Osten kommt, die auf vielfältige Weise verwendet werden kann. Verwenden Sie diese Gewürzmischung für Hühnchen, Rindfleisch, Lamm oder Fisch, streuen Sie sie über Hummus, Labneh oder Baba Ganoush! Oder mischen Sie es mit Olivenöl für eine schmackhafte Marinade.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 489 kcal / 2040 KJ
- Fett 28.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 4.4 g 
- Kohlenhydrate: 31.8 g 
- davon Zucker 10.2 g 
- Eiweiß 13.9 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.5 g

Curry gemahlen 100 g

4,99 €

Curry: Wer Curry nicht kennt, hat die Welt … den Ursprung findet, man in Indien. Das Curry Pulver ist eine Gewürzmischung aus verschiedensten Zutaten z. B. Curcuma, Koriander etc. Passt zu Gemüse, Fleisch, Geflügel und Reisgerichte.  

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 337 kcal / 1417 KJ
 - Fett 8.9 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g 
 - Kohlenhydrate: 49.1 g 
 - davon Zucker 43.7 g 
 - Eiweiß: 9.9 g
 - Ballaststoffe: 9.9 g 
 - Salz: 5.0 g

Mix de Piri Piri

5,49 €

Die Piri Piri Gewürzmischung eine der bekanntesten und beliebtesten Gewürzmischungen in Europa und in anderen Teilen der Welt. Die Piri Piri Gewürzmischung wird meist zum Würzen von Hähnchen verwendet, aber es gibt auch andere Verwendungsmöglichkeiten. Sie verleiht Ihren Gerichten Geschmack und Würze. 


NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 275 kcal / 1142 KJ
- Fett 9.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g 
- Kohlenhydrate: 43.2 g 
- davon Zucker 5.8 g 
- Eiweiß 12.2 g
- Ballaststoffe 19.5 g
- Salz 15.0 g

Mix de Pollo 100 g

5,99 €

Mix de Pollo ist eine Hähnchen Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Geflügelgerichten (z. B. Hähnchen, Pute, Flügel, Schenkel und Steak) das perfekte Aroma. Damit gelingen Marinaden hervorragend.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 22.3 g

Mix de Ensalada 40 g

6,49 €

Mix de Ensalada ist eine Salatkräuter Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es deinen Salaten den perfekten Geschmack. Probiere es aus.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
 - Fett 17 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
 - Kohlenhydrate: 32 g 
 - davon Zucker 30.4 g 
 - Eiweiß: 12 g
 - Ballaststoffe: 24.9 g 
 - Salz: 0.01 g

Mix de Empanado 200 g

10,49 €

Mix de Empanado von emsara ist eine Gewürzpanade Mischung die bei Hähnchen zum Einsatz kommt. Eure Selbst-gemachten Filet bites, Nuggets oder Chicken wings sind damit Kinderleicht zubereitet. 

Ein Rezept für die Zubereitung wird mitgeschickt.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 7.5 g

Mix de Steak 100 g

6,99 €

Mix de Steak ist ein Steak Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch z. B. Steak das perfekte Aroma. Damit gelingt das Steak immer. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

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Kardamon: Die Samen des Kardamom sind ein gebräuchliches Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche. Kardamom ist sehr intensiv, würzig und wird im europäischen Raum zum Würzen von Weihnachtsgebäck genutzt.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 389 kcal / 1630 KJ
- Fett 6.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 65.9 g 
- davon Zucker 54.3 g 
- Eiweiß 10.6 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.01 g

Pfeffer schwarz gemahlen 100 g

5,59 €

Pfeffer schwarz gemahlen: Die unterschiedlichen Pfeffersorten stammen aus einer Pflanze. Durch verschiedene Verfahren bekommen wir dann grünen, schwarzen und weißen Pfeffer. Passt zu Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und Geflügel, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 307 kcal / 1296 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 52.0 g 
- davon Zucker 49.4 g 
- Eiweiß: 10.9 g
- Ballaststoffe: 13.1 g 
- Salz: 0.1 g

Petersilie gerebelt Premium 20 g

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Petersilie: Ist eines der meist genutzten Kräuter, besonders Vitaminreich. Passt zu Salate, Suppen und Marinaden. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 305 kcal / 1276 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g 
- Kohlenhydrate: 23.9 g 
- davon Zucker 7.3 g 
- Eiweiß: 26.6 g
- Ballaststoffe: 26.7 g 
- Salz: 1.1 g

Zwiebel Granulat 100 g

5,99 €

Das Zwiebelgranulat hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Granulat eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelgranulat ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.

NÄHRWERTE JE 100 g 
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
Kohlenhydrate: 51.4 g 
davon Zucker 39.6 g 
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g 
Salz: 0.2 g

Zwiebel Pulver 100g

5,49 €

Das Zwiebelpulver hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Zwiebelpulver eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelpulver ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.


NÄHRWERTE JE 100 g 
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
Kohlenhydrate: 51.4 g 
davon Zucker 39.6 g 
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g 
Salz: 0.2 g

Zimtstangen ganz 8 Stück

4,55 €

Zimt ganz: Stammt aus Sri Lanka wird Heute überwiegend als Backzutat verwendet, was eigentlich schade ist. Zimt passt hervorragend zu Reisgerichten und Soßen. Als Tee auch eine gute Alternative für die Winterzeit. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 317 kcal / 1332 KJ
- Fett 3.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 56.0 g 
- davon Zucker 55.4 g 
- Eiweiß: 3.9 g
- Ballaststoffe: 24.4 g 
- Salz: 0.1 g

Mix de Emsara 100 g

10,49 €

Mix de emsara ist eine Premium Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch-, Fisch- und Salatgerichten das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 337 kcal / 1417 KJ
- Fett 8.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g 
- Kohlenhydrate: 35.12 g 
- davon Zucker 19.1 g 
- Eiweiß: 9.9 g
- Ballaststoffe: 9.9 g 
- Salz: 40.7 g

Senfkörner

2,59 €

Die gelben Senfkörner sind die mildesten unter den Senfkörnern und werden üblicherweise für die Herstellung des bekannten gelben Senfgewürzes verwendet. Ihr subtiler Geschmack erlaubt es ihnen, verschiedene Gerichte zu ergänzen, darunter Hot Dogs, Sandwiches und Salatdressings.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 470 kcal / 1949 KJ
- Fett 30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- davon Zucker 5.9 g
- Eiweiß 29 g
- Ballaststoffe 20 g
- Salz 0.06 g