Paprikagranulat rot 80 g

Mix de Steak ist ein Steak Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch z. B. Steak das perfekte Aroma. Damit gelingt das Steak immer. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

Koriander: Wird heutzutage überall verwendet ob Samen oder Gemahlen, verleiht es Speisen durch sein sehr feines Aroma eine besondere Note. Passt zu Fleisch, Geflügel, Marinaden, Reis und Suppen 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 371 kcal / 1544 KJ
- Fett 17.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g 
- Kohlenhydrate: 25.9 g 
- davon Zucker 24.6 g 
- Eiweiß 12.4 g
- Ballaststoffe 29.1 g
- Salz 0.1 g

Mix de Empanado von emsara ist eine Gewürzpanade Mischung die bei Hähnchen zum Einsatz kommt. Eure Selbst-gemachten Filet bites, Nuggets oder Chicken wings sind damit Kinderleicht zubereitet. 

Ein Rezept für die Zubereitung wird mitgeschickt.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 300 kcal / 1258 KJ
- Fett 5.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.3 g 
- Kohlenhydrate: 44.6 g 
- davon Zucker 24.3 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 31 g
- Salz: 7.5 g

Mix de Nachos von emsara, wie der Name schon sagt, passt die Gewürzmischung hervorragend zu Tacos oder Nachos. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
- Kohlenhydrate: 32 g 
- davon Zucker 30.4 g 
- Eiweiß 12.2 g
- Ballaststoffe 24.3 g
- Salz 15.0 g

Knoblauchscheiben, auch bekannt als getrocknete Knoblauchscheiben, sind kleine Scheiben von Knoblauchzehen. Sie sind eine beliebte kulinarische Zutat, um verschiedenen Gerichten wie z.B. Suppen, Eintöpfe oder Soßen ihr Knoblaucharoma zu verleihen.

NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 372 kcal / 1578 KJ
- Fett 0.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate: 74 g
- davon Zucker 21 g
- Eiweiß 16 g
- Ballaststoffe 4.7 g
- Salz 0.1 g

Die gelben Senfkörner sind die mildesten unter den Senfkörnern und werden üblicherweise für die Herstellung des bekannten gelben Senfgewürzes verwendet. Ihr subtiler Geschmack erlaubt es ihnen, verschiedene Gerichte zu ergänzen, darunter Hot Dogs, Sandwiches und Salatdressings.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 470 kcal / 1949 KJ
- Fett 30 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.8 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- davon Zucker 5.9 g
- Eiweiß 29 g
- Ballaststoffe 20 g
- Salz 0.06 g

Bei emsara bekommst du all die Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen, die du für dein individuelles Kochniveau benötigst jetzt auch als Set. 

In diesem 6-er Set sind folgende Artikel enthalten: Die Features und Nährwerte könnt ihr aus der Beschreibung einsehen.

Curry gemahlen
Paprika edelsüß 
Pfeffer schwarz gemahlen
Chili ohne Kerne
Koriander gemahlen
Knoblauch Granulat

Mix de Papas Fritas  ist eine Pommes-Brathähnchen Gewürzmischung. Durch die besonderen Zutaten verleiht es besonders Pommes Frites und Brathähnchen, den perfekten Geschmack.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 182 kcal / 891 KJ
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 22 g 
- davon Zucker 12.1 g 
- Eiweiß: 8.6 g
- Salz: 50.6 g

Eine Gewürzmischung für Gyros ist unerlässlich, um den köstlichen, herzhaften Geschmack dieses beliebten griechischen Gerichts zu erzielen. Gyros besteht in der Regel aus einer Kombination von Kräutern und Gewürzen, die für ein mediterranes Flair sorgen.

NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 175 kcal / 732 KJ
- Fett 2.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
- Kohlenhydrate: 27.7 g
- davon Zucker 3.3 g
- Eiweiß 5.4 g
- Ballaststoffe 26.7 g
- Salz 27 g

Mix de Burger ist eine Hackfleisch-Burger-Gewürzmischung, die vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die sorgfältig gewählte Zusammensetzung verleihen diese Burgergewürze deinem Patty den perfekten Geschmack. Probiere es aus. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 203 kcal / 932 KJ
- Fett 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 35.3 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 33.5 g

Blaumohn hat einen milderen und etwas nussigen Geschmack. Wird häufig in Backwaren, Gebäck und Desserts verwendet. Sie finden sich in Rezepten für Muffins, Kuchen, Kekse und Brot, wo sie einen subtilen, nussigen Knusper und einen Farbakzent setzen. Die Samen werden häufig in traditionellen europäischen Backwaren wie Mohnstrudel und Kolache verwendet.Blaumohn wird in einigen indischen und asiatischen Küchen verwendet, insbesondere in Gerichten wie "Posto" in der bengalischen Küche. In diesen Zubereitungen werden die Samen zu einer Paste gemahlen und zum Andicken und Würzen von Currys und Soßen verwendet.

NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 533 kcal / 2201 KJ
- Fett 43.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 5 g
- Kohlenhydrate: 5.7 g
- davon Zucker 3.4 g
- Eiweiß 21 g
- Ballaststoffe 19.5 g
- Salz 0.03 g

Mix de Pfeffersalz ist eine Gewürzmischung, die aus Salz und Pfeffer hergestellt wird. Es wird oft verwendet, um Speisen zu würzen und ihnen eine würzige, leicht scharfe Note zu verleihen. Pfeffersalz kann vielseitig eingesetzt werden und ist in vielen Küchen beliebt. Pfeffersalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und vielen anderen Gerichten. Es kann auch als Tischgewürz verwendet werden, um den Gästen die Möglichkeit zu geben, ihre Mahlzeiten nach eigenem Geschmack zu würzen.

NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 146 kcal / 614 KJ
- Fett 1.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 25 g
- davon Zucker 23 g
- Eiweiß 4.5 g
- Ballaststoffe 4.2 g
- Salz 50 g

Chili mit Kerne: Stammt ursprünglich aus Mittelamerika und ist von Spanien aus nach ganz Europa gebracht worden. Mittlerweile sind die Chilis aus den Küchen nicht mehr wegzudenken. Eignet sich besonders für Geflügel, Fleisch und Fischgerichte. Aber Vorsicht Scharf.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 379 kcal / 1577 KJ
 - Fett 17 g
 - davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
 - Kohlenhydrate: 32 g 
 - davon Zucker 30.4 g 
 - Eiweiß: 12 g
 - Ballaststoffe: 24.9 g 
 - Salz: 0.01 g

Mix de Grill ist eine Gewürzmischung zum Grillen, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es besonders Rind, Kalb und Lamm das Perfekte Grill Aroma.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 246 kcal / 1029 KJ
- Fett 2.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g 
- Kohlenhydrate: 39.7 g 
- davon Zucker 14.8 g 
- Eiweiß: 8.9 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 20.4 g

Nelken: Stammen aus Indonesien und sind vom Aroma sehr intensiv. Passt gut zu Fleischgerichte, Tees und Glühwein. Wirkt antibakteriell und hilft gegen Zahnschmerzen. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 432 kcal / 1809 KJ
- Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6 g 
- Kohlenhydrate: 52 g 
- davon Zucker 51.5 g 
- Eiweiß 6 g
- Ballaststoffe 10 g
- Salz 0.6 g

Mix de Garam Masala ist eine typisch indische Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Marinaden und Soßen das perfekte Aroma.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 380 kcal / 1588 KJ
- Fett 15.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g 
- Kohlenhydrate: 39.7 g 
- davon Zucker 32.2 g 
- Eiweiß: 10.9 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 0.1 g