Petersilie gehört zu den beliebtesten Kräutern in der Küche und ist reich an wertvollen Vitaminen. Die gerebelte, getrocknete Petersilie eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden. Durch die schonende Trocknung bleibt das natürliche Aroma lange erhalten und lässt sich einfach dosieren.
Vorteile
Aromatisch und vitaminreich
Vielseitig einsetzbar in Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden
Schonend getrocknet für langanhaltendes Aroma
Praktisch gerebelt für einfache Dosierung
100 % vegan & naturbelassen
Anwendung
Nach Belieben in Salate, Suppen, Saucen oder Marinaden einrühren. Für intensiveren Geschmack kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Inhaltsstoffe
Petersilie – 100 %
Nährwerte je 100 g
Brennwert: 305 kcal / 1276 kJ
Fett: 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 23,9 g
davon Zucker: 7,3 g
Eiweiß: 26,6 g
Ballaststoffe: 26,7 g
Salz: 1,1 g
Hinweise
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren.
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Gerebelter Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum
Feinherb und leicht minzartig – aromatisch & würzig
Perfekt für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen & mediterrane Gerichte
Majoran gerebelt – aromatisches Kraut, 40 g Mildes, leicht süßliches Kraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Vielseitig einsetzbar in Wurstwaren, Kräutermischungen oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.
Aromatisches Kraut mit mildem, süßlichem Geschmack
Ideal für Wurstwaren, Kräutermischungen, Suppen & Gemüse
Bohnenkraut – Aromatisches Sommer- & Winterbohnenkraut, 40 g Vielseitiges Bohnenkraut mit mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Braten und Kräutermischungen wie Herbes de Provence.
Sommer- und Winterbohnenkraut für vielseitige Anwendungen
Perfekt für Gemüsegerichte, Salate, Eintöpfe, Fleisch & Braten
Feines Aroma für leichte Gerichte oder kräftiger Geschmack für langsam gekochte Speisen
Petersilie gemahlen – Gewürzkraut für Suppen, Salate & Marinaden, 50 g Feines, aromatisches Petersilienpulver, besonders vitaminreich. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Marinaden.
Feines Petersilienpulver für Suppen, Salate & Marinaden
Gerebelter Schnittlauch – frisch, aromatisch & mild, 10 g Unser Schnittlauch wird sorgfältig getrocknet und in kleine Stücke geschnitten, um ihn praktisch und einfach zu dosieren. Er verleiht Ihren Gerichten einen milden Zwiebelgeschmack und frische Kräuteraromen.
Frisch, mild & aromatisch
Ideal für Suppen, Salate, Eiergerichte, Kartoffeln, Dips und Dressings
Karottengranulat – aromatisch & mild, 100 g Karottengranulat eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen, Muffins oder Teigen. Vor der Verarbeitung lässt man das Granulat idealerweise aufquellen, um Geschmack und Textur optimal zu nutzen.
Fenchel – Aromatische Fenchelsamen ganz, 100 g Aromatische Fenchelsamen mit süß-anisartigem Geschmack. Ideal zum Würzen, Kochen, Backen, Tee oder Pökeln.
Aromatisches Kraut aus dem Mittelmeerraum
Perfekt für Nudelsaucen, Currys, Brot, Backwaren, Gemüse und Fleischgerichte
Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
Gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum
Feinherb und leicht minzartig – aromatisch & würzig
Perfekt für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen & mediterrane Gerichte
Anis ganz – Aromatisches Gewürz, 100 g Goldbrauner Anis mit süßem Duft und Geschmack, ideal für pikante Gerichte, Backwaren oder Getränke wie Ouzo und Raki. Verleiht Ihren Speisen einen warmen, aromatischen Charakter.
Goldbrauner Anis mit süßem Aroma
Perfekt für pikante Gerichte, Backwaren und Getränke
Verleiht Speisen einen warmen, aromatischen Charakter
Gerebelter Salbei – aromatisches, erdiges Kräutergewürz, 20 g Salbei ist ein beliebtes Küchenkraut mit kräftigem, leicht erdigem Aroma. Ideal für Geflügel, Pasta, Gemüsegerichte und Saucen. Perfekt, um Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Lorbeerblatt – aromatisches Kräutergewürz, 5 g Aromatische Lorbeerblätter mit leicht bitterem Geschmack, ca. 5–6 cm lang. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Ofengerichten und Fischgerichten.
Einzigartiges Lorbeerblatt mit aromatischem, leicht bitterem Geschmack
Traditionell für Suppen, Eintöpfe, Marinaden, Essig, Ofengerichte & Kartoffelgerichte
Auch geeignet für Fischgerichte, Wild und Desserts
Mix de Emsara – Premium Allzweck Gewürzmischung, 100 g Vielseitige Gewürzmischung für Fleisch, Fisch, Salate, Suppen oder Eintöpfe. Verleiht Gerichten ein harmonisches, aromatisches und würziges Geschmackserlebnis.
Premium Allzweck-Gewürzmischung für Fleisch, Fisch, Salate & Suppen
Mix de Papas Fritas – Pommes & Brathähnchen Gewürzmischung, 200 g Aromatische Gewürzmischung speziell für Pommes Frites, Brathähnchen und Ofenkartoffeln. Verleiht Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
100 % natürliche Gewürze für Pommes, Brathähnchen & Ofenkartoffeln
Mix de Pizza grün – Pizza Gewürzmischung, 40 g Aromatische Gewürzmischung speziell für Pizzen, Flammkuchen und italienische Gerichte. Verleiht Ihren Pizzen den perfekten Geschmack.
100 % natürliche Kräuter für Pizza, Flammkuchen & italienische Gerichte
Pfeffer weiß ganz – 100 g Aromatischer weißer Pfeffer in ganzen Körnern – ideal zum Würzen von Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Suppen, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten.
100 % ganze weiße Pfefferkörner
Aromatisch, scharf & würzig
Perfekt für Fleisch, Fisch, Geflügel, Suppen, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte
Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Weißer, geschälter Sesam aus Südasien
Nussiger Geschmack – ideal zum Backen & Verfeinern
Gelbe Senfkörner – Aromatisches Gewürz, 80 g Die mildesten Senfkörner mit subtiler Würze, perfekt für Hot Dogs, Sandwiches, Salatdressings oder zur Herstellung von gelbem Senf. Verleiht Ihren Gerichten eine dezente, aromatische Note.
Naturreines Steinsalz grob – Urmeersalz, 300 g Grobkörniges Steinsalz aus dem Urmeer, naturrein und mit höchster Reinheit. Ideal zum Würzen von Speisen und für die tägliche Verwendung in der Küche.
Grobkörniges Steinsalz aus dem Urmeer
Hervorragender Geschmack mit kristalliner, weißer Struktur