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Curry Pulver – 100 g
Aromatische Gewürzmischung aus Indien – perfekt für Gemüse, Fleisch, Geflügel und Reisgerichte.
Der Habanero-Pfeffer ist eine der schärfsten Chilischoten der Welt. Gemahlen kann er einer Vielzahl von Gerichten intensive Schärfe und Geschmack verleihen.
Salsas und scharfe Saucen: Gemahlener Habanero-Pfeffer ist eine wichtige Zutat für viele scharfe Saucen und Salsas. Sie können ihn mit anderen Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Essig mischen, um Ihre eigene scharfe Sauce herzustellen. Pizza und Pasta: Wenn Sie gerne scharfe Pizza oder Pasta essen, streuen Sie etwas gemahlenen Habanero-Pfeffer darüber, um ihnen einen zusätzlichen Kick zu geben.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 345 kcal / 1443KJ
- Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3.3 g
- Kohlenhydrate: 34 g
- davon Zucker 31 g
- Eiweiß 13 g
- Ballaststoffe 20 g
- Salz 0.08 g
Kardamom gemahlen – aromatisches Gewürz, 100 g
Aromatisches Kardamom-Gewürz, intensiv würzig und perfekt für asiatische, arabische oder europäische Gerichte. Ideal zum Würzen von Weihnachtsgebäck, Reisgerichten, Fleisch und Süßspeisen.
Cardamom (grün, ganz mit Schale) – 100 g
Aromatische ganze Samen mit Schale – perfekt für asiatische, arabische und europäische Gerichte sowie Gewürz- und Backanwendungen.
Gemahlenes Mahlep ist ein einzigartiges Gewürz mit einem reizvollen, leicht blumigen Geschmacksprofil. Sein Geschmack lässt sich mit anderen Gewürzen nicht so leicht nachahmen, weshalb es in vielen traditionellen Rezepten eine geschätzte Zutat ist. Wenn Sie gemahlenes Mahlep zum Kochen oder Backen verwenden, sollten Sie daran denken, dass ein wenig davon sehr viel ausmacht und sein Geschmack am besten in Süßspeisen zur Geltung kommt.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 260 kcal / 1088 KJ
- Fett 13.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.6 g
- Kohlenhydrate: 82 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 4.5 g
- Ballaststoffe 4.7 g
- Salz 0.3 g
Mix de 7 Arabica – Arabische 7-Gewürze-Mischung, 100 g
Authentische arabische Gewürzmischung für orientalische Küche. Ideal für Eintöpfe, Fleischgerichte, Geflügel, Reisgerichte und Suppen. Verleiht deinen Gerichten einen intensiven, würzigen Geschmack.
Mix de Argentina – Argentinische Gewürzmischung, 100 g
Die perfekte Würze für Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen. Verleiht jedem Gericht ein authentisches, argentinisches Aroma – ideal für Grill, Pfanne oder Ofen.
Mix de Chicken Curry – Gewürzmischung für Hähnchen, 100 g
Aromatische Curry-Gewürzmischung speziell für Hähnchenfilets und Hähnchenteile. Verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würziges Aroma.
Unsere Gewürzmischung Mix de Gambas für Garnelen & Meeresfrüchte ist eine gute Möglichkeit, Ihre Gerichte mit einen Hauch von Knoblauch und Paprika zu verfeinern.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 251 kcal / 1050 KJ
- Fett 3.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
- Kohlenhydrate: 38 g
- davon Zucker 11.8 g
- Eiweiß 11 g
- Ballaststoffe 9.5 g
- Salz 25.5 g
Mix de Garam Masala – Indische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische indische Gewürzmischung für authentische Currys, Marinaden, Soßen und Reisgerichte – verleiht jedem Gericht die typischen Aromen Indiens.
Eine Gewürzmischung für Gyros ist unerlässlich, um den köstlichen, herzhaften Geschmack dieses beliebten griechischen Gerichts zu erzielen. Gyros besteht in der Regel aus einer Kombination von Kräutern und Gewürzen, die für ein mediterranes Flair sorgen.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 175 kcal / 732 KJ
- Fett 2.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
- Kohlenhydrate: 27.7 g
- davon Zucker 3.3 g
- Eiweiß 5.4 g
- Ballaststoffe 26.7 g
- Salz 27 g
Mix de Harissa – Nordafrikanische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische und scharfe Gewürzmischung aus Nordafrika – ideal für Suppen, Eintöpfe, Tapas und Bulgurgerichte.
Mix de Isot – Scharfes Isot Paprika Gewürz, 100 g
Aromatisches und scharfes Gewürz aus der Isot-Paprika, ideal für Cig Köfte, Kebab, Lahmacun, Suppen und Eintöpfe. Verleiht Ihren Gerichten Farbe und würzigen Geschmack.
Mit unserer mediterranen Gewürzmischung können Sie Ihre Gerichte mit den Aromen der Mittelmeerregion verfeinern. Diese Gewürzmischung besteht oft aus einer Mischung von Kräutern und Gewürzen, die in der mediterranen Küche verwendet werden. Verleihen Sie Dips und Dressings einen mediterranen Touch, verfeinern Suppen, Eintöpfe und Soßen, peppen Reis-, Pasta- und Couscous-Gerichte auf und würzen gegrilltes oder gebratenes Fleisch und Meeresfrüchte.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 194 kcal / 812 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- davon Zucker 1.5 g
- Eiweiß 10.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 35.6 g
Mix de Mexicano – Scharfe Mexikanische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung mit typisch mexikanischem Geschmack – ideal für Fleisch, Suppen, Eintöpfe, Tapas und Reisgerichte.
Mix de Nachos – Gewürzmischung für Tacos & Nachos, 100 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Nachos, Tacos und andere mexikanische Snacks. Verleiht Ihren Gerichten einen intensiven, würzigen Geschmack.
Unsere Gewürzmischung Mix de Olive, die speziell auf Oliven abgestimmt ist, kann deren Geschmack verbessern und sie zu einem köstlichen Snack oder einer Vorspeise machen. Diese Gewürzmischung soll den natürlichen Geschmack der Oliven verstärken und sie noch köstlicher machen. Sie können es auch über gegrilltes oder gebratenes Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte streuen. Verfeinern Sie damit gebratenes Gemüse. Mischen Sie es mit Olivenöl und verwenden Sie es als Marinade für Hühner- oder Lammfleisch. Fügen Sie es Nudelgerichten oder Reis hinzu, um eine einzigartige mediterrane Note zu erhalten.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 356 kcal / 1490.52 KJ
- Fett 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.3 g
- Kohlenhydrate: 36 g
- davon Zucker 20 g
- Eiweiß 18.5 g
- Ballaststoffe 13.3 g
- Salz 0.05 g
Mix de Papas Fritas – Pommes & Brathähnchen Gewürzmischung, 200 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Pommes Frites, Brathähnchen und Ofenkartoffeln. Verleiht Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
Mix de Piri Piri – aromatische Gewürzmischung, 100 g
Beliebte Gewürzmischung mit Chili, Knoblauch und weiteren aromatischen Zutaten. Ideal zum Würzen von Hähnchen, Fleischgerichten oder als vielseitige Würze für internationale Gerichte.
Mix de Salsa – Gewürzmischung für Nachos, Tacos & Dips, 100 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Nachos, Tacos oder als Brot-Dip. Verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würziges Aroma.
Mix de Zaatar – orientalische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten. Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Hühnchen, Hummus, Labneh oder als Marinade mit Olivenöl.
Muskatnuss ganz – aromatisches Gewürz, 30 g
Aromatische Muskatnüsse aus Indonesien, ideal zum Würzen von Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel. Verleiht Gerichten einen intensiven, würzigen Geschmack.
Muskatnuss gemahlen – 100 g
Aromatisches Muskatnussgewürz aus Indonesien – ideal für Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel.
Grüner Pfeffer in seiner ganzen Form ist eine beliebte Gewürzvariante, die aus unreifen Pfefferkörnern hergestellt wird. Diese Körner werden geerntet und dann getrocknet, wodurch sie grün bleiben. Grüner Pfeffer hat im Vergleich zu schwarzen Pfefferkörnern einen milderen, frischeren und weniger scharfen Geschmack. Er kann sowohl pikant als auch zitrusartig sein.
Grüner Pfeffer wird häufig als Gewürz in verschiedenen kulinarischen Gerichten verwendet, um den Geschmack zu verbessern. Er passt gut zu Fleischgerichten, Soßen, Suppen und Gemüsegerichten.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 251 kcal / 1051.84 KJ
- Fett 3.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.2 g
- Kohlenhydrate: 44.4 g
- davon Zucker 6.4 g
- Eiweiß 10.4 g
- Ballaststoffe 25.3 g
- Salz 0.13 g
Rosa Beeren, auch als rosa Pfeffer oder Schinusbeeren bekannt, sind die Früchte des rosa Pfefferbaums. Rosa Beeren haben einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Fruchtigkeit. Sie sind leicht scharf, aber im Allgemeinen weniger intensiv als schwarzer Pfeffer.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 260 kcal / 1100 KJ
- Fett 5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
- Kohlenhydrate: 55 g
- davon Zucker 25 g
- Eiweiß 10 g
- Ballaststoffe 40 g
- Salz 0.01 g
Zitronenschalen geschnitten – aromatisches Zitrusgewürz, 100 g
Fein geschnittene Zitronenschalen mit leicht bitterem, arttypischem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Backen, Kochen, Grillen oder zur Verfeinerung von Tees.
Salz, Pfeffer, Paprikagewürz – und nun? Neben diesen Standards steht in manchen Küchen nicht viel mehr im Gewürzregal. Du sehnst dich nach neuen, abwechslungsreichen Genüssen und Gerüchen? Du wünschst dir neue Töne auf deiner alltäglichen Gewürzklaviatur? An dieser Stelle bietet sich der Einsatz von exotischen Gewürzen an – die haben das Zeug, auch beliebten Gerichten einen unverwechselbaren, neuen Kick zu geben: Unsere sorgfältig ausgewählten exotischen Gewürze entführen dich auf eine kulinarische Reise um die Welt. Duftende Gewürznoten und sinnliche Aromen sorgen für Variation auf deinem Esstisch. Teste dich doch einfach mal durch unser Portfolio von Gewürzen – du wirst überrascht sein, was wir dir an Geschmacksvielfalt zu bieten haben.
Aktuell führen wir eine Auswahl von 29 Gewürzen. Ein großer Teil davon umfasst exotische Aromen. Dabei liegen exotische Gewürze klar im Trend: Zutaten aus den verschiedensten Ecken der Welt finden zunehmend ihren Weg in die Gewürzregale der Hobbyköche. Diese globalen Geschmäcker verleihen altbekannten Rezepten eine spannende neue Note, inspirieren zu innovativen Rezeptkreationen und begeistern durch ihre vielschichtige Würzigkeit.
Exotische Gewürze ergänzen bewährte Geschmäcker
Neben Klassikern wie Muskatnuss, die bei mehr oder weniger jedem Hobbykoch im Schrank stehen und dort manchmal ein jahrelanges Schattendasein fristen, haben sich längst Kardamom, Kreuzkümmel, Chili & Co. positioniert und etabliert und verleihen deiner Kulinarik in Zusammenspiel mit klassischen Aromen ein geschmackliches Highlight.
In unserem Shop findest du exotische Gewürze und Mischungen wie Mix de 7 Arabica, Mix de Piri Piri oder Mix de Mexicano – bereit, von dir probiert zu werden. Deinen Geschmacksfantasien sind dabei keine Grenzen gesetzt. Lass dich inspirieren von neuen Aromen.
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Auch in der heimischen Küche kann man neue Kulturen kennenlernen: Man muss nicht den Kontinent wechseln, um ganz neuen Genüssen auf die Spur zu kommen. Lasse dich einfach von Rezepten aus fernen Regionen inspirieren – exotische Gewürze eignen sich optimal, um ungewöhnliche und überraschende Geschmacksnoten in deine Kreationen zu bringen.
Selbst die einfachsten Gerichte werden mit exotischen Gewürzen zu einer aufregenden Sensation. Hast du vielleicht schon einmal ein Rührei mit dem afrikanischen Mix de Harissa verfeinert? Oder probiere doch mal, mit einer Prise Mix de Nachos deinen Tomatensalat zu verfeinern. Die frische Minze und feinen Kräuter verleihen deinem Salat eine noch nicht erahnte Tiefe. Deine Gäste werden staunen, wie du mit nur kleinen Mengen dieser speziellen Gewürze die langweiligsten Gerichte in eine Reise in weit entfernte Länder verwandelst.
Wirkt dein gebratenes Hühnchen farblos und langweilig? Mit unserem Mix de Chicken Curry erhältst du nicht nur einen exotischen leckeren Geschmack, der Kurkuma-Anteil in dieser Gewürz-Mischung verleiht deinem Gericht außerdem eine schöne intensive Farbe, die dich zum Staunen bringen wird.
Ob du Rezepte detailgetreu umsetzt oder sie mit deiner persönlichen Note anreicherst, exotische Gewürze tragen eine breite Palette an Aromen aus allen Winkeln der Welt in deine Küche – und bringen vielleicht auch die Kochmuffel unter deinen Gästen auf den Geschmack.
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Was verleiht orientalischen Gerichte ihr exquisites Aroma? Was unterscheidet die arabische Küche von europäischen Gepflogenheiten? Lassen sich mediterrane Einflüsse mit mexikanischen verbinden? Finde es heraus mit unserem Potpourri aus unterschiedlichen exotischen Gewürzen! Lass dich von unseren Produkten inspirieren und entdecke neue Geschmackserlebnisse, die deine Küche bereichern werden.
Mit einer guten Portion Mix de Garam Masala lässt sich zum Beispiel ein wundervolles Chicken Biryani zaubern, das nicht nur die Nase, sondern auch den Gaumen mit komplexen Düften und Aromen verwöhnt. Aber auch für Vegetarier bietet die indische Küche Unmengen an fleischfreien Rezepten, wie zum Beispiel ein leckeres Linsen-Dal. Auch hierfür findest du bei uns passende exotische Gewürze, wie die Masala-Mischung.
Bist du ein Freund von Snacks wie Chips, überbackenen Nachos und Dips? Kröne deine würzige Soße für dein Lieblings-Fingerfood mit dem mexikanischen Mix de Salsa. Dies gibt den knackigen Snacks den letzten Feinschliff und wird zum Hit auf deiner nächsten Party oder ein absoluter Genuss beim gemütlichen Filmabend.
Guter Geschmack ist unbezahlbar? Bei uns nicht. Bei uns bekommst du exotische Gewürze in Qualität erster Güte zu moderaten Preisen.
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Ein herausragendes Merkmal unserer Produkte, ob exotische Gewürze oder Kräuter, ist die unübertroffene Frische, der wir höchste Priorität bei der Produktion einräumen. Sorgfältig per Hand in Aromaschutzbeutel verpackt, erreichen dich unsere Gewürze und Würzmischungen in bester Qualität. Die wiederverschließbaren Beutel garantieren langanhaltende Frische. Dank des lichtundurchlässigen Materials wirken selbst direkte Sonneneinstrahlungen nicht sofort schädlich. Für maximale Haltbarkeit empfehlen wir jedoch, die Beutel an einem möglichst dunklen und trockenen Ort aufzubewahren. Möchtest du mehr erfahren – über uns, über traditionelle und exotische Gewürze oder über unseren Service? Dann kontaktiere uns ganz einfach. Wir freuen uns auf dich und deine Anfrage.
