Blaumohn

Mix de Mexicano ist eine scharfe Mexikanische Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es besonders Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Tapas und Reisgerichten den perfekten Geschmack.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 356 kcal / 1438 KJ
- Fett 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 38.8 g 
- davon Zucker 21.5 g 
- Eiweiß: 10.3 g
- Ballaststoffe: 18.7 g 
- Salz: 10.8 g

Rohrzucker ist ein leicht brauner Zucker, der aus Zuckerrohr hergestellt wird. Rohrzucker ist praktisch das gleiche wie die grobe Variante des Kristallzuckers. Sie werden auf verschiedene Weise gewonnen, aber die Zuckerarten sind identisch.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 399 kcal / 1696 KJ
- Fett 0.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g 
- Kohlenhydrate: 99.8 g 
- davon Zucker 99.8 g 
- Eiweiß: 0 g
- Ballaststoffe: 0 g 
- Salz: 0 g

Koriander: Wird heutzutage überall verwendet ob Samen oder Gemahlen, verleiht es Speisen durch sein sehr feines Aroma eine besondere Note. Passt zu Fleisch, Geflügel, Marinaden, Reis und Suppen 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 371 kcal / 1544 KJ
- Fett 17.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g 
- Kohlenhydrate: 25.9 g 
- davon Zucker 24.6 g 
- Eiweiß 12.4 g
- Ballaststoffe 29.1 g
- Salz 0.1 g

Zimt gemahlen: Stammt aus Sri Lanka wird Heute überwiegend als Backzutat verwendet, was eigentlich schade ist. Zimt passt hervorragend zu Reisgerichten und Soßen.  Mit Zucker eignet es sich für Milchreis. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 317 kcal / 1332 KJ
- Fett 3.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 56.0 g 
- davon Zucker 55.4 g 
- Eiweiß: 3.9 g
- Ballaststoffe: 24.4 g 
- Salz: 0.1 g

Rosmarin: Wächst im Mittelmeerraum. Das intensive Aroma verleiht in Fleischgerichte oder Salate das gewisse Etwas. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 298 kcal / 1236 KJ
- Fett 7.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g 
- Kohlenhydrate: 27 g 
- davon Zucker 2.6 g 
- Eiweiß: 5.8 g
- Ballaststoffe: 41.4 g 
- Salz: 0 g

Zimtzucker ist eine süße und aromatische Mischung aus gemahlenem Zimt und granuliertem braunem Zucker. Er ist ein vielseitiges Gewürz, das auf verschiedene Weise verwendet werden kann, z. B. zum Bestreuen von Gebäck, zum Verfeinern von Backwaren, zum Würzen von Heißgetränken oder klassisch als Topping auf Milchreis. Genießen Sie den wohligen, gemütlichen Geschmack von Zimtzucker!

NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 358 kcal / 1498 KJ
- Fett 1.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 77.9 g
- davon Zucker 77.6 g
- Eiweiß 1.9 g
- Ballaststoffe 12.2 g
- Salz 0.05 g

Mix de emsara ist eine Premium Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch-, Fisch- und Salatgerichten das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 337 kcal / 1417 KJ
- Fett 8.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g 
- Kohlenhydrate: 35.12 g 
- davon Zucker 19.1 g 
- Eiweiß: 9.9 g
- Ballaststoffe: 9.9 g 
- Salz: 40.7 g

Stammt aus Asien und wird heute überall in der Welt eingesetzt. Passt sehr gut zu Fleischgerichte durch sein einzigartiges Aroma. Auch hervorragend zum Tee brühen geeignet. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 318 kcal / 1338.6 KJ
- Fett 2.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1.5 g 
- Kohlenhydrate: 53.0 g 
- davon Zucker 4.6 g 
- Eiweiß: 9.2 g
- Ballaststoffe: 20.8 g 
- Salz: 0.0 g

Eines der bekanntesten Kräuter. Weltweit. Durch die einzigartige Frische passt die Minze zu jedem Vorhaben z. B. Cocktails, Salate, Suppen und Soßen. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 327 kcal / 1371 KJ
- Fett 2.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 16.4 g 
- davon Zucker 16 g 
- Eiweiß: 12.4 g
- Ballaststoffe: 8.1 g 
- Salz: 1.3 g

Zimt ganz: Stammt aus Sri Lanka wird Heute überwiegend als Backzutat verwendet, was eigentlich schade ist. Zimt passt hervorragend zu Reisgerichten und Soßen. Als Tee auch eine gute Alternative für die Winterzeit. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 317 kcal / 1332 KJ
- Fett 3.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g 
- Kohlenhydrate: 56.0 g 
- davon Zucker 55.4 g 
- Eiweiß: 3.9 g
- Ballaststoffe: 24.4 g 
- Salz: 0.1 g

Mix de Argentina ist eine argentinische Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch, Geflügel, Reisgerichte und Suppen das perfekte Aroma. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 357 kcal / 1530 KJ
- Fett 4.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 45.1 g 
- davon Zucker 26.2 g 
- Eiweiß: 9.8 g
- Ballaststoffe: 18.4 g
- Salz: 20.2 g

Mix de Steak ist ein Steak Gewürzmischung, das vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es Fleisch z. B. Steak das perfekte Aroma. Damit gelingt das Steak immer. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 252 kcal / 1121 KJ
- Fett 3.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g 
- Kohlenhydrate: 33 g 
- davon Zucker 18.5 g 
- Eiweiß: 8.4 g
- Ballaststoffe: 22 g
- Salz: 35.2 g

Rotes Paprikagranulat ist ein Gewürz, das aus getrockneten roten Paprikaschoten hergestellt wird. Es wird oft verwendet, um Gerichten eine süße, aromatische Paprikanote und eine schöne rote Farbe zu verleihen. Hier sind einige Informationen zur Verwendung von rotem Paprikagranulat.
Rotes Paprikagranulat kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, darunter Suppen, Eintöpfe, Saucen, Fleischgerichte, Reisgerichte und Gemüsegerichte. Es fügt den Speisen eine milde, süße Paprikanote hinzu und verleiht ihnen eine attraktive rote Farbe.

NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 314 kcal / 1313.78 KJ
- Fett 4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
- Kohlenhydrate: 69 g
- davon Zucker 41 g
- Eiweiß 18 g
- Ballaststoffe 21 g
- Salz 0.019 g

Cardamon: Die Samen des Kardamom sind ein gebräuchliches Gewürz in der asiatischen und arabischen Küche. Kardamom ist sehr intensiv, würzig und wird im europäischen Raum zum Würzen von Weihnachtsgebäck genutzt.

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 389 kcal / 1630 KJ
- Fett 6.7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g 
- Kohlenhydrate: 65.9 g 
- davon Zucker 54.3 g 
- Eiweiß 10.6 g
- Ballaststoffe 11 g
- Salz 0.01 g

Nelken: Stammen aus Indonesien und sind vom Aroma sehr intensiv. Passt gut zu Fleischgerichte, Tees und Glühwein. Wirkt antibakteriell und hilft gegen Zahnschmerzen. 

NÄHRWERTE JE 100 g 
- Brennwert 432 kcal / 1809 KJ
- Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 6 g 
- Kohlenhydrate: 52 g 
- davon Zucker 51.5 g 
- Eiweiß 6 g
- Ballaststoffe 10 g
- Salz 0.6 g

Chilisalz ist eine Gewürzmischung, die durch Mischen von Salz mit gemahlenen Chilischoten oder Chilipulver hergestellt wird. Chilisalz kann als Gewürz für eine breite Palette von Lebensmitteln verwendet werden. Es wird oft über Gerichte gestreut, um ihnen einen würzigen Kick und einen salzigen Geschmack zu verleihen. Häufig wird es auch zum Würzen von gebratenem Gemüse, gegrilltem Fleisch und Popcorn. verwendet.

NÄHRWERTE JE 100 g
 Brennwert 119 kcal / 498 KJ
- Fett 3.4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
- Kohlenhydrate: 11 g
- davon Zucker 8 g
- Eiweiß 5.5 g
- Ballaststoffe 24.9 g
- Salz 55 g