Anis ganz – Aromatisches Gewürz, 100 g
Goldbrauner Anis mit süßem Duft und Geschmack, ideal für pikante Gerichte, Backwaren oder Getränke wie Ouzo und Raki. Verleiht Ihren Speisen einen warmen, aromatischen Charakter.
Der goldbraune Anis hat ein intensives, süßliches Aroma und einen charakteristischen Geschmack. Er wird in verschiedenen pikanten Gerichten, Backwaren und Getränken wie dem griechischen Ouzo oder türkischen Raki eingesetzt. Anis verleiht Speisen einen warmen, aromatischen Charakter und rundet die Geschmackskomposition vieler Rezepte ab.
Anis kann ganz oder gemahlen verwendet werden. Ideal zum Würzen von Gebäck, Desserts, Getränken oder herzhaften Speisen. Für Getränke wie Ouzo oder Raki einfach die Samen mitziehen lassen.
Anis
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren.
Oregano – 40 g
Aromatisches Oregano-Gewürz aus dem Mittelmeerraum – ideal für Fleischgerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte sowie Pizza.
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g
Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Dill – 40 g
Aromatischer Dill für Fischgerichte, Salate und Dressings – schonend getrocknet für langanhaltendes Aroma.
Gerebelter Schnittlauch – frisch, aromatisch & mild, 10 g
Unser Schnittlauch wird sorgfältig getrocknet und in kleine Stücke geschnitten, um ihn praktisch und einfach zu dosieren. Er verleiht Ihren Gerichten einen milden Zwiebelgeschmack und frische Kräuteraromen.
Majoran gerebelt – aromatisches Kraut, 40 g
Mildes, leicht süßliches Kraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Vielseitig einsetzbar in Wurstwaren, Kräutermischungen oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.
Karottengranulat – aromatisch & mild, 100 g
Karottengranulat eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen, Muffins oder Teigen. Vor der Verarbeitung lässt man das Granulat idealerweise aufquellen, um Geschmack und Textur optimal zu nutzen.
Rosmarin gerebelt – 80 g
Aromatischer getrockneter Rosmarin – ideal zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten, Suppen und Saucen.
Lorbeerblatt – aromatisches Kräutergewürz, 5 g
Aromatische Lorbeerblätter mit leicht bitterem Geschmack, ca. 5–6 cm lang. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Ofengerichten und Fischgerichten.
Petersilie gemahlen – Gewürzkraut für Suppen, Salate & Marinaden, 50 g
Feines, aromatisches Petersilienpulver, besonders vitaminreich. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Marinaden.
Fenchel – Aromatische Fenchelsamen ganz, 100 g
Aromatische Fenchelsamen mit süß-anisartigem Geschmack. Ideal zum Würzen, Kochen, Backen, Tee oder Pökeln.
Gerebelter Salbei – aromatisches, erdiges Kräutergewürz, 20 g
Salbei ist ein beliebtes Küchenkraut mit kräftigem, leicht erdigem Aroma. Ideal für Geflügel, Pasta, Gemüsegerichte und Saucen. Perfekt, um Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g
Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
Basilikum gerebelt – 40 g
Frisches, mediterranes Aroma für Salate, Pasta und Soßen – perfekt für Hobbyköche und Feinschmecker.
Pfefferminze gerebelt – 40 g
Aromatische getrocknete Pfefferminze – ideal für Getränke, Salate, Suppen, Saucen oder Desserts.
Gerebelte Petersilie – Premium 20 g
Aromatische gerebelte Petersilie – ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Bohnenkraut – Aromatisches Sommer- & Winterbohnenkraut, 40 g
Vielseitiges Bohnenkraut mit mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Braten und Kräutermischungen wie Herbes de Provence.
Rotes Paprika süß – 100 g
Rotes Paprikapulver aus getrockneter, reifer Paprika – aromatisch, mild und würzig, passend zu allen Gerichten.
Cumin (Kreuzkümmel) – 100 g
Aromatischer Kreuzkümmel mit intensivem, leicht bitter-scharfem Geschmack – ideal für Fleisch- und Reisgerichte.
Mix de Mexicano – Scharfe Mexikanische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung mit typisch mexikanischem Geschmack – ideal für Fleisch, Suppen, Eintöpfe, Tapas und Reisgerichte.
Mix de Vegetus – Premium Gemüsebrühe Gewürzmischung, 100 g
Vielseitige Gemüsebrühe-Gewürzmischung für Suppen, Eintöpfe, Saucen und Fleischgerichte. Verleiht deinen Gerichten ein intensives, aromatisches und würziges Geschmackserlebnis.
Naturreines Steinsalz grob – Urmeersalz, 300 g
Grobkörniges Steinsalz aus dem Urmeer, naturrein und mit höchster Reinheit. Ideal zum Würzen von Speisen und für die tägliche Verwendung in der Küche.
Knoblauch Granulat – 100 g
Aromatisches Knoblauchgewürz für alle Gerichte, Soßen und Suppen – intensiv würzig und vielseitig einsetzbar.
Orangenschalen geschnitten – aromatisches Zitrusgewürz, 100 g
Fein geschnittene Orangenschalen mit leicht bitterem, arttypischem Geschmack. Vielseitig einsetzbar zum Backen, Kochen, Grillen oder zur Verfeinerung von Tees.
Schwarzkümmel – aromatische Schwarzkümmelsaat, 100 g
Aromatischer Schwarzkümmel aus Westasien mit nussigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder zum Backen.
Anis ganz – Aromatisches Gewürz, 100 g
Goldbrauner Anis mit süßem Duft und Geschmack, ideal für pikante Gerichte, Backwaren oder Getränke wie Ouzo und Raki. Verleiht Ihren Speisen einen warmen, aromatischen Charakter.
