Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g
Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
Thymian wird in Südeuropa angebaut und ist im gesamten Mittelmeerraum beheimatet. Er überzeugt durch sein feines, herbes Aroma und einen leicht minzartigen Geschmack. Thymian ist ein vielseitiges Kräutergewürz, das häufig in Gewürzmischungen für Geflügel, Füllungen, Fischsaucen, Eintöpfe und Suppen verwendet wird.
Gemahlener Thymian passt hervorragend zu Lamm- und Kalbfleisch sowie zu Eiern, Pudding und Kroketten. Besonders in Kombination mit Tomaten entfaltet er sein volles Aroma.
Thymian gemahlen direkt beim Kochen über Gerichte streuen, in Saucen, Eintöpfe oder Suppen einrühren oder zum Würzen von Fleisch und Geflügel verwenden. Für intensiveren Geschmack kann Thymian kurz in Öl angeröstet werden.
Thymian
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma zu bewahren. Gemahlener Thymian verleiht mediterranen Gerichten, Eintöpfen und Suppen eine aromatische und würzige Note.
Oregano – 40 g
Aromatisches Oregano-Gewürz aus dem Mittelmeerraum – ideal für Fleischgerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte sowie Pizza.
Gerebelter Salbei – aromatisches, erdiges Kräutergewürz, 20 g
Salbei ist ein beliebtes Küchenkraut mit kräftigem, leicht erdigem Aroma. Ideal für Geflügel, Pasta, Gemüsegerichte und Saucen. Perfekt, um Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Rosmarin gerebelt – 80 g
Aromatischer getrockneter Rosmarin – ideal zum Würzen von Fleischgerichten, Salaten, Suppen und Saucen.
Fenchel – Aromatische Fenchelsamen ganz, 100 g
Aromatische Fenchelsamen mit süß-anisartigem Geschmack. Ideal zum Würzen, Kochen, Backen, Tee oder Pökeln.
Gerebelter Schnittlauch – frisch, aromatisch & mild, 10 g
Unser Schnittlauch wird sorgfältig getrocknet und in kleine Stücke geschnitten, um ihn praktisch und einfach zu dosieren. Er verleiht Ihren Gerichten einen milden Zwiebelgeschmack und frische Kräuteraromen.
Lorbeerblatt – aromatisches Kräutergewürz, 5 g
Aromatische Lorbeerblätter mit leicht bitterem Geschmack, ca. 5–6 cm lang. Ideal zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Marinaden, Ofengerichten und Fischgerichten.
Gerebelte Petersilie – Premium 20 g
Aromatische gerebelte Petersilie – ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Pfefferminze gerebelt – 40 g
Aromatische getrocknete Pfefferminze – ideal für Getränke, Salate, Suppen, Saucen oder Desserts.
Basilikum gerebelt – 40 g
Frisches, mediterranes Aroma für Salate, Pasta und Soßen – perfekt für Hobbyköche und Feinschmecker.
Majoran gerebelt – aromatisches Kraut, 40 g
Mildes, leicht süßliches Kraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Vielseitig einsetzbar in Wurstwaren, Kräutermischungen oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.
Dill – 40 g
Aromatischer Dill für Fischgerichte, Salate und Dressings – schonend getrocknet für langanhaltendes Aroma.
Karottengranulat – aromatisch & mild, 100 g
Karottengranulat eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen, Muffins oder Teigen. Vor der Verarbeitung lässt man das Granulat idealerweise aufquellen, um Geschmack und Textur optimal zu nutzen.
Anis ganz – Aromatisches Gewürz, 100 g
Goldbrauner Anis mit süßem Duft und Geschmack, ideal für pikante Gerichte, Backwaren oder Getränke wie Ouzo und Raki. Verleiht Ihren Speisen einen warmen, aromatischen Charakter.
Thymian gerebelt – aromatisches Kräutergewürz, 50 g
Feinherber, mediterraner Thymian mit leicht minzartigem Geschmack. Ideal zum Würzen von Geflügel, Fisch, Eintöpfen, Suppen und mediterranen Gerichten.
Bohnenkraut – Aromatisches Sommer- & Winterbohnenkraut, 40 g
Vielseitiges Bohnenkraut mit mild-aromatischem Geschmack. Ideal für Salate, Gemüse, Suppen, Eintöpfe, Braten und Kräutermischungen wie Herbes de Provence.
Petersilie gemahlen – Gewürzkraut für Suppen, Salate & Marinaden, 50 g
Feines, aromatisches Petersilienpulver, besonders vitaminreich. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Salaten und Marinaden.
Wacholderbeeren – aromatisches Gewürz, 50 g
Getrocknete, reife Wacholderdolden mit würzigem, bittersüßem Aroma. Ideal für langsam gekochte Gerichte, Eintöpfe und klassische Rezepte wie Sauerbraten.
Mix de Papas Fritas – Pommes & Brathähnchen Gewürzmischung, 200 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Pommes Frites, Brathähnchen und Ofenkartoffeln. Verleiht Ihren Gerichten den perfekten Geschmack.
Mix de Ensalada – Salatkräuter Gewürzmischung, 40 g
Die perfekte Kräutermischung für Salate, Dressings und Dips. Verleiht frischen Salaten ein ausgewogenes, aromatisches Kräuter-Aroma.
Gerebelte Petersilie – Premium 20 g
Aromatische gerebelte Petersilie – ideal zum Würzen von Salaten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Mix de Zaatar – orientalische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten. Vielseitig einsetzbar für Fleisch, Fisch, Hühnchen, Hummus, Labneh oder als Marinade mit Olivenöl.
Sauerbraten Gewürzmischung – aromatisch & würzig, 100 g
Grobe Gewürzmischung mit Senf- und Koriander-Note, abgerundet mit Rosmarin, Karotten und weiteren aromatischen Zutaten. Perfekt für Sauerbraten oder Wildgerichte.
Mix de Harissa – Nordafrikanische Gewürzmischung, 100 g
Aromatische und scharfe Gewürzmischung aus Nordafrika – ideal für Suppen, Eintöpfe, Tapas und Bulgurgerichte.
Mix de Pollo – Hähnchen Gewürzmischung, 100 g
Aromatische Gewürzmischung speziell für Hähnchen, Pute, Flügel, Schenkel oder Steak. Perfekt für Marinaden und Geflügelgerichte.
Thymian gemahlen – aromatisches Kräutergewürz, 100 g
Fein gemahlener Thymian aus Südeuropa und dem Mittelmeerraum mit herbem Aroma und leicht minzartigem Geschmack. Ideal für Geflügel, Fisch, Eintöpfe, Suppen und mediterrane Gerichte.
