Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g
Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Der weiße Sesam stammt aus Südasien und überzeugt durch seinen nussigen Geschmack und hohen Eiweißgehalt. Er eignet sich hervorragend zum Backen von Gebäck wie Simit, gefüllten Teigtaschen oder als Topping für Müsli, Salate und Bowls. Geschält und aromatisch verleiht Sesam jedem Gericht einen intensiven, nussigen Geschmack.
Sesam direkt zum Backen unter Teig mischen, auf Gebäck streuen oder über Müsli, Salate und Bowls geben. Für intensiveren Geschmack kann Sesam leicht angeröstet werden.
Sesamsaat geschält 99,98 % Reinheit (Kann Spuren von Sellerie, Senf & Sesam enthalten)
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma und die Frische der Sesamsaat zu bewahren. Ideal zum Backen, Kochen und Verfeinern verschiedenster Gerichte.
Pfeffer weiß gemahlen: Die unterschiedlichen Pfeffersorten stammen aus einer Pflanze. Durch verschiedene Verfahren bekommen wir dann grünen, schwarzen und weißen Pfeffer. Passt zu Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und Geflügel, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 328 kcal / 1388 KJ
- Fett 1.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.5 g
- Kohlenhydrate: 63.6 g
- davon Zucker 0.4 g
- Eiweiß: 10.5 g
- Ballaststoffe: 8.6 g
- Salz: 0.0 g
Knoblauch: Ein faszinierendes Gewürz entweder man liebt es oder hasst es. Der Allrounder unter den Gewürzen passt zu allen Gerichten, Soßen und Suppen.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 362 kcal / 1536 KJ
- Fett 0.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
- Kohlenhydrate: 71.1 g
- davon Zucker 21.3 g
- Eiweiß 15.9 g
- Ballaststoffe 4.8 g
- Salz 0.1 g
Mix de Mexicano ist eine scharfe Mexikanische Gewürzmischung, dass vielseitig eingesetzt werden kann. Durch die besonderen Zutaten verleiht es besonders Fleisch, Suppen, Eintöpfen, Tapas und Reisgerichten den perfekten Geschmack.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 356 kcal / 1438 KJ
- Fett 7.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
- Kohlenhydrate: 38.8 g
- davon Zucker 21.5 g
- Eiweiß: 10.3 g
- Ballaststoffe: 18.7 g
- Salz: 10.8 g
Muskatnuss gemahlen: Die Muskat stammt aus Indonesien und findet heute weltweite Verwendung. Passt zu Gemüse, Pasta, Fisch, Fleisch und Geflügel .
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 435 kcal / 1803 KJ
- Fett 26.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 24.9 g
- Kohlenhydrate: 30.9 g
- davon Zucker 2.7 g
- Eiweiß 6.4 g
- Ballaststoffe 24.4 g
- Salz 0 g
Röstzwiebeln: Werden gerne als Beilage zu Spätzle, Hotdogs und Hamburger verwendet.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 605 kcal / 2513 KJ
- Fett 44 g
- davon gesättigte Fettsäuren 21 g
- Kohlenhydrate: 44 g
- davon Zucker 8 g
- Eiweiß: 6 g
- Ballaststoffe: 4.5 g
- Salz: 1.5 g
Das Zwiebelpulver hat einen ausgeprägten Duft und Geschmack. Wenn Sie gerne Zwiebeln in Ihren Gerichten verwenden, diese aber nicht gerne verarbeiten, ist dieses Zwiebelpulver eine echte Lösung. Dieses hat einen eher scharfen Geschmack, ist aber etwas süßer als die gelbe Sorte. Zwiebelpulver ist sehr einfach zu verwenden und passt in fast alle Gerichte, in denen Sie normalerweise frische Zwiebeln verwenden würden. Sie können sie in Suppen und Soßen, aber auch in Salaten und allen möglichen anderen Speisen verwenden.
NÄHRWERTE JE 100 g
Brennwert 332 kcal / 1403 KJ
Fett 2.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate: 51.4 g
davon Zucker 39.6 g
Eiweiß: 13.8 g
Ballaststoffe: 19.9 g
Salz: 0.2 g
Curry: Wer Curry nicht kennt, hat die Welt … den Ursprung findet, man in Indien. Das Curry Pulver ist eine Gewürzmischung aus verschiedensten Zutaten z. B. Curcuma, Koriander etc. Passt zu Gemüse, Fleisch, Geflügel und Reisgerichte.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 337 kcal / 1417 KJ
- Fett 8.9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2.2 g
- Kohlenhydrate: 49.1 g
- davon Zucker 43.7 g
- Eiweiß: 9.9 g
- Ballaststoffe: 9.9 g
- Salz: 5.0 g
Pfeffer weiß ganz: Die unterschiedlichen Pfeffersorten stammen aus einer Pflanze. Durch verschiedene Verfahren bekommen wir dann grünen, schwarzen und weißen Pfeffer. Passt zu Fleisch- und Fischgerichte, Suppen und Geflügel, Gemüse, Reis- und Nudelgerichten.
NÄHRWERTE JE 100 g
- Brennwert 326 kcal / 1382 KJ
- Fett 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.6 g
- Kohlenhydrate: 64.3 g
- davon Zucker 61.1 g
- Eiweiß: 10.4 g
- Salz: 0.0 g