Sesam weiß – geschälte Sesamsaat, 100 g
Weißer Sesam aus Südasien mit nussigem Geschmack, reich an Eiweiß. Ideal zum Backen von Gebäck, für Teigtaschen oder als Topping für Müsli und Salate.
Der weiße Sesam stammt aus Südasien und überzeugt durch seinen nussigen Geschmack und hohen Eiweißgehalt. Er eignet sich hervorragend zum Backen von Gebäck wie Simit, gefüllten Teigtaschen oder als Topping für Müsli, Salate und Bowls. Geschält und aromatisch verleiht Sesam jedem Gericht einen intensiven, nussigen Geschmack.
Sesam direkt zum Backen unter Teig mischen, auf Gebäck streuen oder über Müsli, Salate und Bowls geben. Für intensiveren Geschmack kann Sesam leicht angeröstet werden.
Sesamsaat geschält 99,98 % Reinheit (Kann Spuren von Sellerie, Senf & Sesam enthalten)
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen den Aromabeutel gut verschließen, um das volle Aroma und die Frische der Sesamsaat zu bewahren. Ideal zum Backen, Kochen und Verfeinern verschiedenster Gerichte.
Chili geschrotet ohne Kerne – 100 g
Milde Chili ohne Kerne – ideal zum Würzen von Geflügel, Fleisch, Fischgerichten und herzhaften Speisen.
Pfefferminze gerebelt – 40 g
Aromatische getrocknete Pfefferminze – ideal für Getränke, Salate, Suppen, Saucen oder Desserts.
Nelken ganz – aromatische Gewürznelken, 100 g
Aromatische Nelken aus Indonesien, intensiv im Geschmack. Ideal für Fleischgerichte, Tees, Glühwein und zum Würzen von Gebäck.
Majoran gerebelt – aromatisches Kraut, 40 g
Mildes, leicht süßliches Kraut aus dem östlichen Mittelmeerraum. Vielseitig einsetzbar in Wurstwaren, Kräutermischungen oder zum Würzen von Suppen und Gemüse.
Gelbe Senfkörner – Aromatisches Gewürz, 80 g
Die mildesten Senfkörner mit subtiler Würze, perfekt für Hot Dogs, Sandwiches, Salatdressings oder zur Herstellung von gelbem Senf. Verleiht Ihren Gerichten eine dezente, aromatische Note.
Ingwer – aromatisches Gewürz, 100 g
Aromatisches Ingwerpulver aus Asien, ideal für Fleischgerichte, Tees, Marinaden und viele andere Gerichte.
Habanero-Pfeffer gemahlen – extrem scharf & aromatisch, 80 g
Gemahlener Habanero-Pfeffer verleiht Gerichten intensive Schärfe und ein einzigartiges Aroma. Ideal für Salsas, scharfe Saucen, Marinaden, Pizza und Pasta.
Zimt gemahlen – 100 g
Aromatisches Zimtpulver aus Sri Lanka – ideal zum Würzen von Reisgerichten, Soßen, Desserts und Backwaren.