Gewürzmischungen kaufen für jeden Geschmack
Ein echtes Fest für die Sinne – als ein solches präsentieren sich die sorgfältig ausgewählten Gewürzmischungen, die du bei uns kaufen kannst: Optisch bestechen sie durch ihre lebendige, sinnliche Farbigkeit, die förmlich zu strahlen scheint – sei es in Grün, Rot oder Gelb. Sie wecken Assoziationen an die Farben Asiens, Afrikas oder auch des Orients und lassen dich von Reisen in ferne Länder träumen.
Öffnest du die Verpackung einer bei uns gekauften Gewürzmischung, strömt dir ein Duft entgegen, der dich – je nach Zusammensetzung – garantiert nicht unberührt lässt. Viele Aromen, die später dein Essen herrlich würzen und veredeln werden, treten zutage. Lass dich einfangen von der Sinnlichkeit dieses Augenblicks und genieße die kulinarischen Köstlichkeiten, die du mit den Gewürzmischungen, die du bei uns kaufen kannst, kochst, backst oder schmorst.
Natürlich ist uns Qualität bei emsara sehr wichtig – deshalb sind unsere Gewürzmischungen persönlich aufeinander abgestimmt und die einzelnen Kräuter frisch und von Hand verpackt. Solltest du eine oder mehre Mischungen kaufen, wird dir der neue Star in deiner Küche in einem wiederverschließbaren Beutel geliefert, sodass das Aroma bis zum Schluss nicht verfliegen kann.
Entdecke neue Lieblingsgerichte und kaufe Gewürzmischungen nach deinem Gusto
Von mild über pikant bis scharf – unsere Gewürzmischungen bilden das ganze Spektrum der unterschiedlichen Geschmackswelten ab. So lässt sich beispielsweise Fisch ganz hervorragend mit unserem Mix de Ozean würzen – von Aal über Lachs bis Zander: Er unterstreicht jeweils das besondere Aroma der Fischsorte und gibt ihr den perfekten Geschmack. Oder vielleicht magst du es etwas exotischer, dann probiere doch mal unser herrlich gemahlenes gemahlenes Curry. Ein Klassiker, der seinen Ursprung in Indien hat. Doch entgegen den landläufigen Meinung handelt es sich hier nicht um ein alleinstehendes Gewürz. Tatsächlich ist Curry eine Gewürzmischung, die aus den verschiedensten Gewürzen von Kurkuma über Koriander und Ingwer bis hin zu Kardamom besteht. Zu kaufen gibt es den Mix also in verschiedenen Kombinationen der Gewürze, gerade bei emsara erhältst du ein perfekt zusammengestelltes Curry aus erlesenen Bestandteilen, die vielseitig einsetzbar sind und deinen Gerichten eine besondere Note verleihen.
Du liebst scharfes Essen? Auch dafür kannst du eine geeignete Gewürzmischung bei uns kaufen! Probiere mal unseren Mix de Chili TT Hot! Er ist, wie der Namen schon vermuten lässt, „very spicy“ – sprich: sehr scharf – und genau richtig dosiert, wenn du es scharf magst. Probiere ihn aus und entdecke dein persönliches Schärfe-Profil.
Wenn deinem Gericht eine säuerliche Note fehlt, empfehlen wir dir, die Gewürzmischung Mix de Sumak in unserem Online-Shop zu kaufen. Diese in Europa ungewöhnliche Mischung ist bekannt aus der türkischen, arabischen und persischen Küche und wird gern für Salate verwendet. Außerdem peppt der säuerlich-fruchtige Geschmack – ähnlich wie Zitrone – jedes Fleischgericht, jeden Eintopf oder Dip auf!
Diese und zurzeit weitere 29 andere ausgesuchte Gewürzmischungen aller Provenienzen, die wir übrigens von Hand abfüllen, erwarten dich in unserem Online-Shop. Schmeck dich durch und finde deinen persönlichen Favoriten … oder zwei … oder drei.
Und solltest du weitere Fragen zu unseren Gewürzmischungen, Gewürzen oder Kräutern haben: Nimm gern Kontakt zu uns auf – wir antworten dir zeitnah.
Knusprige Nuggets mit extra viel Geschmack!
Was haben Chickennuggets, Schnitzel und kleine Gemüsebites gemeinsam? Ganz klar: Sie müssen schön knusprig sein! Speisen allerdings im faden Paniermehl wälzen, ist langweilig und kann jeder. Kaufe dir den Mix de Empanado, eine unserer emsara-Qualitäts-Gewürzmischungen, und deine Nuggets werden nicht nur super-knackig und crunchy, sondern obendrauf mit feinen Gewürzen extra schmackhaft. In dieser Panade stecken kleine Knusperflakes, die eine krosse Hülle um dein Hähnchen oder Gemüsestückchen legen. Abgerundet wird das Ganze zudem mit einer aromatischen Mischung aus Oregano, Paprika, Kurkuma und noch vielen weiteren interessanten Gewürzen.
Das traditionelle Paprikagewürz bekommt feurige Konkurrenz
Das klassische Paprikapulver steht in nahezu jedem Haushalt im Regal und verfeinert verschiedenste Speisen. Aber hast du schon einmal von Mix de Isot gehört? Diese feurige Gewürzmischung kannst du ebenfalls in unserem Online-Shop kaufen. Gewonnen wird sie aus dem Isot-Paprika, der im Südosten der Türkei angebaut wird. Das Besondere ist das rauchig-süße, leicht scharfe Aroma des Nachtschattengewächses, das schnell süchtig macht. Klassischerweise wird Isot für türkische Spezialitäten benutzt, wertet aber auch viele andere Gerichte, zum Beispiel Süßspeisen, kulinarisch auf.
Zu empfehlen ist an dieser Stelle ist ebenso der Mix de Adana – ebenfalls eine Gewürzmischung aus der Türkei, die beim bekannten Gericht Adana Kebap verwendet wird. Paprikagewürz spielt bei dieser Speise ebenfalls eine große Rolle, doch auch hier gibt es eine scharfe Wendung: Mit feurigem Chili verfeinert, entsteht ein großartiger Geschmack auf deiner Zunge.
Eine Gewürzmischung kaufen und sämtliche Suppen und Eintöpfe gelingen bestimmt
Viele Köche verderben die Suppe – manchmal reicht schon einer. Ist es dir auch schon so gegangen, dass es deinen Suppen an Biss fehlt? Und allein die Zugabe von Salz reicht oft nicht aus, um ein delikates Ergebnis zu erreichen. Bisher hast du herkömmliche Gemüsebrühe gescheut, da dort in den meisten Fällen Hefeextrakte, viel Zucker und auch künstliche Zusatzstoffe enthalten sind. Das können wir gut nachvollziehen und haben deshalb den Mix de Vegetus in unserem Sortiment. Beim Kauf der Gemüsebrühe-Gewürzmischung garantieren wir dir, dass sich darin nur reine Gewürze wie Salz, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Karotten, Sellerie, Pfeffer und Kurkuma befinden. Und diese unschlagbare Mischung verleiht nahezu jeder Suppe und jedem Eintopf einen unverwechselbaren Geschmack.
Aber nicht nur dort, auch an verschiedenen Fleischgerichten, dem nächsten Sonntagsbraten oder als Verfeinerung an Saucen, denen das gewisse Etwas fehlt, lässt sich dieser Mix verwenden. Probiere es aus und berichte uns von deinen Erfahrungen.
