Cardamomo molido 100 g

10,31 €
Impuestos incluidos

Cardamomo: las semillas de cardamomo se usan ampliamente en la cocina asiática y árabe. En Europa, esta especia fuerte se usa para condimentar las galletas navideñas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 389 kcal / 1630 KJ
  • - grasa 6,7 ​​g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,4 g
  • - Hidratos de carbono: 65,9 g
  • - de los cuales azúcares 54,3 g
  • - proteína 10,6 g
  • - fibra 11 g
  • - Sal 0,01 g
Cantidad

Cardamomo: Las semillas de cardamomo son una especia común en la cocina asiática y árabe. El cardamomo es muy intenso, picante y se utiliza en Europa para condimentar las galletas navideñas.

CARACTERÍSTICAS

- Ingredientes: Cardamomo 

- Cantidad de llenado: 100 g

- 100% recién envasado

- Calidad premium 1A

- 100% vegano

- Aromático y picante

- Bolsa de aroma sellable

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

- Valor calorífico 389 kcal / 1630 KJ

- grasa 6,7 ​​g

- de los cuales ácidos grasos saturados 0,4 g

- Hidratos de carbono: 65,9 g

- de los cuales azúcares 54,3 g

- proteína 10,6 g

- fibra 11 g

- Sal 0,01 g


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El sésamo procede del sur de Asia, tiene un sabor a nuez y es rico en proteínas. Lo mejor es usar el sésamo para hornear (pasteles como Simit, albóndigas rellenas o simplemente agregar al muesli).

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 600 kcal / 2480 KJ
  • - grasa 50,4 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 7,8 g
  • - Hidratos de carbono: 10,2 g
  • - de los cuales azúcares 0,2 g
  • - proteína: 20,9 g
  • - Fibra dietética: 11,2 g
  • - Sal: 0,1 g

Clavo molido 100 g

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Clavo: el clavo se origina en Indonesia y tiene un sabor muy fuerte. Es ideal para platos de carne y tés y vino caliente. Es antibacteriano y también podría usarse para aliviar el dolor dental.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 432 kcal / 1809 KJ
  • - grasa 20 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 6 g
  • - Hidratos de carbono: 52 g
  • - de los cuales azúcares 51,5 g
  • - proteína 6 g
  • - fibra 10 g
  • - sal 0,6 g

Cebollas fritas 100 g

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Cebollas fritas: es perfecto para spaetzle (fideos de huevo), hot dogs y hamburguesas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 605 kcal / 2513 KJ
  • - grasa 44 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 21 g
  • - Hidratos de carbono: 44 g
  • - de los cuales azúcares 8 g
  • - proteína: 6 g
  • - Fibra dietética: 4,5 g
  • - Sal: 1,5 g

Hebras de azafrán 1 g

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Su sabor es amargo, picante y ácido. Aporta a los platos esa nota cierta y el típico color amarillo dorado, especialmente en los arroces. Las hebras de azafrán, recolectadas a mano y filtradas varias veces, son de muy alta calidad.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 353 kcal / 1490 KJ
  • - grasa 5,9 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 1,8 g
  • - Hidratos de carbono: 61,5 g
  • - de los cuales azúcares 60,9 g
  • - proteína: 11,4 g
  • - Fibra dietética: 3,9 g
  • - Sal: 0,4 g

Aunque las bayas

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Aunque las bayas de enebro se denominan bayas, no lo son, sino las umbelas secas y maduras que salen de las flores del arbusto o del árbol. 
Las bayas de enebro aportan un aroma picante y agridulce a diversos platos. Saben mejor en platos en los que se cocinan durante mucho tiempo. Es una especia clásica que se puede utilizar para muchas más recetas, por ejemplo, el sauerbraten.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 
- Valor calórico 386 kcal / 1618 KJ
- Grasa 14,6 g
- de ácidos grasos saturados 4,5 g 
- Carbohidratos: 37,3 g 
- del mismo azúcar 7,5 g 
- Proteínas 19,8 g
- Fibra dietética 12,7 g
- Sal 0,0 g

Comino molido 100 g

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Comino: solía ser muy común en Asia, pero hoy en día también se usa ampliamente en Europa. Su sabor es muy fuerte, un poco amargo y un poco picante. Es perfecto para platos de carne y arroz.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 428 kcal / 1786 KJ
  • - grasa 22 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g
  • - Hidratos de carbono: 34 g
  • - de los cuales azúcares 6,8 g
  • - proteína 18 g
  • - fibra 11 g
  • - sal 0,4 g

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VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 389 kcal / 1630 KJ
  • - grasa 6,7 ​​g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,4 g
  • - Hidratos de carbono: 65,9 g
  • - de los cuales azúcares 54,3 g
  • - proteína 10,6 g
  • - fibra 11 g
  • - Sal 0,01 g

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VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 
- Valor calórico 399 kcal / 1696 KJ
- Grasa 0,0 g
- de ácidos grasos saturados 0,0 g 
- Carbohidratos: 99,8 g 
- del mismo azúcar 99,8 g 
- Proteínas: 0 g
- Fibra dietética: 0 g 
- Sal: 0 g

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Canela molida: se origina en Sri Lanka. Se utiliza esencialmente en pasteles, postres, salsas y arroces. Es perfecto para el arroz con leche.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 317 kcal / 1332 KJ
  • - grasa 3,2 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g
  • - Hidratos de carbono: 56,0 g
  • - de los cuales azúcares 55,4 g
  • - proteína: 3,9 g
  • - Fibra dietética: 24,4 g
  • - Sal: 0,1 g

Pimentón dulce molido 100 g

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Pimiento dulce: el polvo de pimiento rojo se obtiene secando los pimientos rojos maduros. Tiene sabor aromático y suave. Se puede usar en cualquier plato.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 336 kcal / 1395 KJ
  • - grasa 13,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 2,1 g
  • - Hidratos de carbono: 21,4 g
  • - de los cuales azúcares 12,5 g
  • - proteína: 14,5 g
  • - Fibra dietética: 33,0 g
  • - Sal: 0,1 g

Cúrcuma 100 g

4,04 €

La cúrcuma proviene de Asia y se usa en todo el mundo en la actualidad. Combina muy bien con platos de carne como cordero, ternera, platos de aves, platos de pasta, arroces y salsas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 364 kcal / 1531 KJ
  • - grasa 9,9 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 2,9 g
  • - Hidratos de carbono: 58,2 g
  • - de los cuales azúcares 57,6 g
  • - proteína: 7,2 g
  • - Fibra dietética: 6,7 g
  • - Sal: 0,1 g

Palillos de cinamomo enteros 8 piezas

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Palitos de canela: se origina en Sri Lanka. Se utiliza esencialmente en pasteles, postres, salsas y arroces.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 317 kcal / 1332 KJ
  • - grasa 3,2 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g
  • - Hidratos de carbono: 56,0 g
  • - de los cuales azúcares 55,4 g
  • - proteína: 3,9 g
  • - Fibra dietética: 24,4 g
  • - Sal: 0,1 g

Polvo de Ajo 100 g

4,04 €

Ajo: O lo amas o lo odias, es una especia fascinante. Tiene gran variedad de usos. Es perfecto para todos los platos, salsas y recetas de sopas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 362 kcal / 1536 KJ
  • - grasa 0,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,1 g
  • - Hidratos de carbono: 71,1 g
  • - de los cuales azúcares 21,3 g
  • - proteína 15,9 g
  • - Fibra dietética 4,8 g
  • - sal 0,1 g

Nuez moscada molida 100 g

5,60 €

nuez moscada: el coco se origina en Indonesia y hoy se usa en todo el mundo. Es perfecto para verduras, pastas, pescados, carnes y aves.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 435 kcal / 1803 KJ
  • - grasa 26,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 24,9 g
  • - Hidratos de carbono: 30,9 g
  • - de los cuales azúcares 2,7 g
  • - proteína 6,4 g
  • - Fibra dietética 24,4 g
  • - sal 0 g

Cilantro molido 100 g

4,04 €

Cilantro: hoy en día se usa en todas partes. Ya sea en forma de semilla o en versión molida (en polvo), su sabor sutil le da un sabor particular a los platos. Es perfecto para carnes, aves, adobos, arroces y sopas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 371 kcal / 1544 KJ
  • - grasa 17,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 1 g
  • - Hidratos de carbono: 25,9 g
  • - de los cuales azúcares 24,6 g
  • - proteína 12,4 g
  • - Fibra dietética 29,1 g
  • - sal 0,1 g

Chile triturado sin semillas 100 g

4,16 €

Chiles sin semillas: originalmente se traen a toda Europa desde América Central y España. Mientras tanto, la pimienta se ha convertido en la parte integral de todas las cocinas del mundo. Es ideal para usar en platos de aves, carnes y pescados. Es más suave que los chiles con semillas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 379 kcal / 1577 KJ
  •   - grasa 17 g
  •   - de los cuales ácidos grasos saturados 3,2 g
  •   - Hidratos de carbono: 32 g
  •   - de los cuales azúcares 30,4 g
  •   - proteína: 12 g
  •   - Fibra dietética: 24,9 g
  •   - Sal: 0,01 g

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VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 379 kcal / 1577 KJ
  •   - grasa 17 g
  •   - de los cuales ácidos grasos saturados 3,2 g
  •   - Hidratos de carbono: 32 g
  •   - de los cuales azúcares 30,4 g
  •   - proteína: 12 g
  •   - Fibra dietética: 24,9 g
  •   - Sal: 0,01 g

Comino molido 100 g

4,16 €

Comino: solía ser muy común en Asia, pero hoy en día también se usa ampliamente en Europa. Su sabor es muy fuerte, un poco amargo y un poco picante. Es perfecto para platos de carne y arroz.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 428 kcal / 1786 KJ
  • - grasa 22 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g
  • - Hidratos de carbono: 34 g
  • - de los cuales azúcares 6,8 g
  • - proteína 18 g
  • - fibra 11 g
  • - sal 0,4 g

Albahaca frotada 40 g

6,18 €

Albahaca: es ampliamente utilizado en la cocina mediterránea. Es perfecto para ensaladas, alimentos crudos y salsas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 247 kcal / 1029 KJ
  • - grasa 2,1 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,9 g
  • - Hidratos de carbono: 17 g
  • - de los cuales azúcares 1,4 g
  • - Proteínas: 21 g
  • - Fibra dietética: 36,1 g
  • - Sal: 0,5 g

Mix de Carne 100 g

6,77 €

Mix de Carne es una mezcla de especias para carne que se puede utilizar de muchas formas. Debido a los ingredientes especiales, le da a sus platos (por ejemplo, guisos con carne, asados ​​y filetes) el sabor perfecto. Pruébalo.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 252 kcal / 1121 KJ
  • - grasa 3,5 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,7 g
  • - Hidratos de carbono: 33 g
  • - de los cuales azúcares 18,5 g
  • - Proteínas: 8,4 g
  • - Fibra dietética: 22 g
  • - Sal: 35,2 g

Cilantro molido 100 g

4,04 €

Cilantro: hoy en día se usa en todas partes. Ya sea en forma de semilla o en versión molida (en polvo), su sabor sutil le da un sabor particular a los platos. Es perfecto para carnes, aves, adobos, arroces y sopas.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g 

  • - Valor calorífico 371 kcal / 1544 KJ
  • - grasa 17,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 1 g
  • - Hidratos de carbono: 25,9 g
  • - de los cuales azúcares 24,6 g
  • - proteína 12,4 g
  • - Fibra dietética 29,1 g
  • - sal 0,1 g

Mix de 7 Arabica 100 g

7,75 €

Mix de 7 Arabica es una mezcla oriental de especias que se puede utilizar de muchas formas. Gracias a los ingredientes especiales, confiere a los guisos, carnes, aves, arroces y sopas el aroma perfecto.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 195 kcal / 758 KJ
  • - grasa 4,3 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,4 g
  • - Hidratos de carbono: 46,4 g
  • - de los cuales azúcares 26,8 g
  • - proteína: 8,9 g
  • - Fibra dietética: 22 g
  • - Sal: 0,01 g

Granulado de cebolla 100 g

6,18 €

Los gránulos de cebolla tienen un olor y un sabor característicos. Si te gusta usar cebollas en tus platos pero no te gusta procesarlas, estos gránulos son una verdadera solución. Esta tiene un sabor bastante picante, pero es un poco más dulce que la variedad amarilla. Los gránulos de cebolla son muy fáciles de usar y caben en casi cualquier plato en el que normalmente usaría cebollas frescas. Puedes utilizarlos en sopas y salsas, pero también en ensaladas y todo tipo de platos.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 332 kcal / 1403 KJ
  • - grasa 2,8 g
  • - de los cuales ácidos grasos saturados 0,7 g
  • - Hidratos de carbono: 51,4 g
  • - de los cuales azúcares 39,6 g
  • - proteína: 13,8 g
  • - Fibra dietética: 19,9 g
  • - Sal: 0,2 g

Mix de Chili TT Hot 100 g

6,77 €

Mix de Chili TT Hot es una mezcla de especias muy picante que se puede utilizar de muchas formas. Debido a los ingredientes especiales, le da a sus platos el sabor perfecto. Pruébalo si te gusta picante.

VALORES NUTRICIONALES POR 100 g

  • - Valor calorífico 379 kcal / 1577 KJ
  •   - grasa 17 g
  •   - de los cuales ácidos grasos saturados 3,2 g
  •   - Hidratos de carbono: 32 g
  •   - de los cuales azúcares 30,4 g
  •   - proteína: 12 g
  •   - Fibra dietética: 24,9 g
  •   - Sal: 0,01 g